今日大暑，是一年中最熱的時候，也是夏季最後的一個節氣了，大暑節氣有很多習俗，各地有所不同，那麼，大暑節氣有哪些習俗？飲食上要注意什麼？下面本站小編就帶來介紹。
送大暑船
送大暑船是浙江沿海地區，特別是台州好多漁村都有的民間傳統習俗，把“五聖”送出海，送暑保平安。
大暑船按照舊時的三桅帆船縮小比例後建造，船內載各種祭品，50多名漁民輪流擡着大暑船在街道上行進，街道兩旁站滿祈福的人羣。大暑船最終被運送至碼頭，進行祈福儀式。
隨後，這艘大暑船被漁船拉出漁港，在大海上點燃，任其沉浮，以此祝福人們五穀豐登，生活安康。
曬伏姜
伏姜源自山西、河南等地，三伏天時，人們會把生薑切片或者榨汁後與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，於太陽下晾曬，等充分融合後食用，對老寒胃、傷風咳嗽等有緩解效果。
當身體吃了寒涼之物，受了雨淋或在空調房間裏呆久後，喝杯伏姜能消除身體因受寒造成的不適。
喝伏茶
這種由金銀花、夏枯草、甘草等中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時，村口的涼亭裏會放些茶水，免費給來往路人喝。
燒伏香
大暑節氣氣溫最高，農作物生長最快，大部分地區的旱、澇、風災也最爲頻繁，搶收搶種，抗旱排澇等田間管理任務很重。因此，百姓燒香祈福，祈求風調雨順，百穀豐登。
喝暑羊
華北地區有在大暑這一天喝暑羊，也就是喝羊湯的習俗。經過緊張的夏收勞動，人們非常疲倦，應該好好休息。於是，全家人聚在一起，每人吃一個香噴噴的新麥饃饃，喝一碗味道鮮美的羊肉湯，大暑就這樣過去了。
鬥蟋蟀
大暑是鄉村蟋蟀最多的時節，我國很多地區的人們有茶餘飯後鬥蟋蟀取樂的風俗。大人會先帶着小孩到田野裏抓蟋蟀，然後到大樹底下開鬥。
吃仙草
廣東很多地方在大暑時節有吃仙草的習俗。仙草又名涼粉草、仙人草，是重要的藥食兩用植物。由於其神奇的消暑功效，被譽爲“仙草”。莖葉曬乾後可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉。
1、飲食宜清淡
食物種類要多樣，鯉魚、茯苓、扁豆、薏米有一定的利溼作用。
過食辛辣，易助溼生熱，爲長夏之大忌。
多食營養豐富的果蔬和蛋白質，尤其是瓜類，如冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、西瓜等。並適當食用姜、蔥、蒜、醋，既殺菌防病，又健脾開胃，可多食利溼解暑的食物，如綠豆、百合、豆芽、赤小豆、薏米等。
2、適當補水
大暑天燥熱傷津需注意及時補充水分，但切勿一次大量飲水，以量少、頻次多的方式補充津液比較合適。
脾胃虛弱的人可用蓮子、荷葉、薏米、絲瓜、大棗、山楂、砂仁等具有健脾、醒脾、消食、利溼，自制涼茶或藥粥調養。
3、忌貪涼、吃生冷
大暑節氣天氣炎熱，人體陽氣外浮，汗孔開泄，而人們貪食冷飲、涼水沖澡、空調直吹，容易受到寒氣的侵擾。另一方面，暑天炎熱，氣溫高，容易滋生細菌，所以我們要格外注意不要貪涼、吃生冷食品
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