冬筍含有很多營養物質，中醫認爲冬筍主要是口渴、利水道、益氣、利九訣、通血、化痰、消化痰、有清熱痰的效果，冬筍切片用白酒、葡萄酒、白蘭地等浸泡十幾天後服用大便、降血壓、治療痔瘡。
香菇是常見的麻痹療法，香菇氣味清香，肉質柔軟，含有豐富的營養物質，是很多人喜歡吃的食物，香菇有益胃、治療破血的效果。
