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姑娘果的挑選方法

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姑娘果的挑選方法

姑娘是一種水果,有些人雖然沒有聽過姑娘果的名字,但是如果看到姑娘果的樣子了,肯定都會恍然大悟的,姑娘果的外形就像是一個燈籠的性狀,因此,它也叫做燈籠果,這種水果的味道甜甜的,受到不少人的青睞。那麼,對於這種美味的水果,購買的時候要如何挑選呢?

姑娘的成熟期一般在每年的6月—7月份成熟,多數當地有出產姑娘的,在6月可以在當地買到。要是沒有出產的,基本在7、8月份也可以在超市買到。選購姑娘果的時候我們只要注意以下幾點,就可以挑到優質、新鮮的姑娘果。

1、看錶皮:姑娘的表面有一層類似乾枯的表皮,把這層皮剝掉可以吃到香甜的姑娘了。但是你要檢查表皮是否破壞了,是否腐爛了,腐爛的千萬不能選,可能裏面也是爛的。

2、看顏色:成熟新鮮的姑娘應該是淺黃色的,綠色的就是沒有成熟的。而且成熟的標準也要看顏色的的等級,土黃色的一般是放的時間久的。

3、摸手感:成熟的姑娘,捏起來是飽滿的,有種肉肉的感覺。要挑這樣的姑娘,味道纔會比較正宗

4、嘗味道:一般買姑娘的時候是可以嘗的,先嚐一下,如果甜的就可以選。如果有怪味道,或者澀味的話,那樣的還是不要選了。


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