燒鵝風味獨特是很多人愛吃的一道菜，但是卻不建議寶寶吃，寶寶的食物要精挑細選才行，亂吃會影響身體發育。那麼爲什麼不建議給寶寶吃燒鵝？燒鵝中含有哪些影響寶寶發育的物質？下面本站小編帶來介紹。
嬰兒是不能夠吃鵝肉的，鵝肉是屬於一種粗纖維的食物，不利於寶寶的消化吸收。在孩子的日常生活飲食中一定要注意母親，如果是現在進行母乳餵養，那麼目前的飲食不能吃，不能吃過於油膩難以消化的食物，也會造成寶寶的消化不良。
日常生活中的很多食物中都含有過氧脂質，如薰魚、燒鴨、燒鵝等。過氧脂質對人體有害，會使大腦早衰或癡呆。還有很多的油炸食品中也都含有過氧脂質，如炸過魚、蝦的油會很快氧化併產生過氧脂質。然後魚乾、醃肉及含油脂較多的食物在空氣中都會被氧化而產生過氧脂質。
燒鵝經過烤制，會產生較多有害成分，且油脂含量高，消化慢，太早給寶寶食用會增加其消化負擔。燒鵝的口味偏重，不利於寶寶味蕾發育。此外其油脂熱量較高，經常食用會增加其肥胖風險，不建議寶寶吃。
除此之外榨菜也不行。榨菜屬於過鹹食物，其中含有較多的鹽分，其實人體對食鹽的生理需要極低，成人每天7克以下，兒童每天4克以下即可。習慣吃過鹹食物的人，不僅會引起高血壓、動脈硬化等疾病，還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，使腦細胞長期缺血缺氧，導致智力遲鈍，記憶力下降。
榨菜類的醃製酸菜中還含有亞硝胺，可能導致胎兒體表缺陷，所以寶媽不宜多吃此類食物，甚至與榨菜相似的鹹菜、鹹肉、豆瓣醬等也應少吃。
像這類過鹹的榨菜放置過久，並不是好的營養食物，寶媽多吃新鮮的應季蔬菜纔是健康之道。
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