很多人都認爲孩子的智力是天生的，一旦孩子出生，腦細胞的數量就固定了。其實這種說法是不全面的，孩子出生之後的教育也很關鍵。尤其是3週歲以前，寶寶要學習各種本領。那麼，一週歲寶寶怎麼開發智力呢？
首先從寶寶的飲食方面坐騎，讓寶寶儘量少吃肉類。應在寶寶能吃食物的時候，給寶寶多吃豆類食品，如可以把豆腐切碎做粥就是很好的選擇。另外在給寶寶選擇食物時，首選奶類，其次是選擇鹼性食物。建議給寶寶多吃一些水果，或者把新鮮水果用榨汁機榨汁，給寶寶喝。需要注意的是，一次不能給寶寶喝太多，也不要喝太涼的果汁。
其次讓寶寶走進大自然，親近大自然，接觸五彩繽紛的世界。同時，可以給寶寶佈置一個全新的房間，顏色儘可能越多樣越好。因爲一歲的寶寶認識事物的方式是刺激刺激大腦，促進大腦的發育來完成的。需要注意的是，不要讓寶寶接受太刺眼的光線，屋裏的顏色儘可能柔和。
最後給寶寶創造一個有書香氣息的環境，買一些適合寶寶看的小畫書，儘可能選擇圖畫多的書。另外爸爸媽媽可以跟孩子一起看書，放聲朗讀。這樣可以刺激寶寶的聽力，同時引起寶寶大腦的思考，加深記憶。以此來達到發展寶寶智力的目的。
