寶寶在不同的生長階段所需要的營養都是不一樣的，媽媽們要注意根據孩子在每個不同的階段更換食譜，熟悉什麼時候可以添加輔食什麼時候可以吃米飯蔬菜等。還要掌握好寶寶每天吃多少頓、每頓吃多少的問題。那麼，15個月寶寶飯怎麼做呢？
15個月寶寶飯怎麼做
1、補脾胃、益肺腎的羊肉山藥粥：原料：精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。做法：羊肉洗淨切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米和鮮薑片煮成粥，再揀出薑片，加入食鹽使粥稍帶鹹味即成。
2、改善寶寶食慾、消化不佳的茯苓蓮豆粥：原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣後再加入泡發好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛爲度。可另加白糖調味。
3、解表散寒去感冒的蔥白粥：原料：蔥白1根，香菜1小把，粳米20克，食鹽少許。做法：蔥白和香菜切碎，先用粳米煮粥，臨起鍋時放入蔥白和香菜，再加少許鹽調味。這款粥，有鼻塞、流清鼻涕的症狀時會更加適合，粥要趁熱喝，然後蓋被取汗。
寶寶輔食何時添加
1、體重是否足夠：給寶寶添加輔食首先要考慮的就是寶寶的體重。添加輔食寶寶的體重最起碼要有12斤左右，或者是有出生時體重的兩倍。如果寶寶的體重有了這樣的增長，基本就可以考慮給寶寶少量的添加輔食了。
2、是不是想吃東西：當家裏人在吃飯時，寶寶有明顯的想來吃飯的慾望。比如會搶筷子，抓飯吃的時候。這就說明寶寶已經對吃飯有了興趣，基本也可以添加輔食了。
3、是否有吃不飽的表現：比如說以前能誰一晚上，現在晚上就會醒。醒了還會餓的時候。可能就是寶寶不是很夠吃了。這個時候也可以給寶寶添加一點米粉之類的輔食了。
給寶寶做好每一頓飯是媽媽的責任，看着寶寶吃着做的飯一天天長大媽媽們心中應該是滿足和自豪的。在給寶寶做飯的過程中一定要注意營養搭配均衡，不要爲了讓孩子多吃而做的辛辣刺激，15個月寶寶已經可以慢慢和大人吃的差不多了，大人要根據寶寶的需要來做飯而不是隻要滿足自己的需求哦。
