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孕婦早上吃什麼東西好 孕婦早餐要怎麼吃

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.84W 次
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一日三餐,早餐要吃好。對於孕婦來說,吃好早餐的是很重要的。增加自己和寶寶的營養。孕婦早餐需要選擇一些有營養的物質。那麼孕婦早上吃什麼東西好 孕婦早餐要怎麼吃。本站帶來相關介紹。

孕婦早上吃什麼東西好

孕婦早上吃什麼東西好 孕婦早餐要怎麼吃

1、全麥製品。包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麪包等。孕婦要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裏面的麥片,同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麪包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥麪包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,酸奶也富含鈣,還有蛋白質,有助於胃腸道健康。

3、水果。水果種類很多,柑橘富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。

4、瘦肉。因爲瘦肉富含鐵,並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起着不可替代的作用,懷孕時孕婦血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味着維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。

孕婦早餐什麼時候吃好

1、早餐不能太早吃,醫學專家指出,人在睡眠時,絕大部分器官都得到了充分休息,而消化器官卻仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物,到早晨才漸漸進入休息狀態。一旦吃早餐太早,勢必會干擾胃腸的休息,使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態,擾亂腸胃的蠕動節奏。

孕婦早上吃什麼東西好 孕婦早餐要怎麼吃 第2張

2、當然,也不能太晚吃,最晚不過9點,9點後吃早餐,不僅擾亂生物鐘,還容易導致消化系統功能紊亂,大腦能量不足會“罷工”。尤其是孕媽媽,若總是太晚吃早餐,會影響營養吸收,對胎兒不利。

3、所以孕婦在7點左右吃早餐最合適,因爲這時人的食慾最旺盛。另外,早餐與午餐以間隔4至5小時左右爲好,也就是說早餐7至8點之間爲好,如果早餐過早,那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。

婦早餐營養食譜

一、小米山藥粥

原料:山藥45克,小米50克,水適量,白糖適量。

製法:在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨後削皮,切成小塊。鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘後放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。最後根據個人口味放入適量的白糖調勻即可食用。

功效:山藥小米粥有助於促進腸胃蠕動,對於緩解便祕有很好的作用,還能幫助孕婦開胃,促進食欲。

準媽媽的早餐,不如就來試試以上食物和食譜吧。

二、蝦仁紫菜餛飩湯

孕婦早上吃什麼東西好 孕婦早餐要怎麼吃 第3張

原料:鮮蝦150克,餛飩皮50克,紫菜5克,蝦皮10克,木耳10朵,蔥、薑汁、食鹽、味精,香油,醬油少許。

製法:鮮蝦去殼,去掉蝦背上的黑線,用開水焯後,擠出水,剁成細蓉狀。將木耳去雜,洗淨,剁碎。用蔥、薑汁把蝦蓉、木耳拌好,放鹽,使成鮮鹹口味的餡料。用餛飩皮把拌好的蝦餡包成餛飩,用鍋放水煮餛飩。用一個湯碗放入蝦皮、紫菜、味精、香油、少許醬油,用剛煮好的餛飩連湯一起倒入湯碗中即可。

功效:可經常食用。鮮蝦和紫菜中含有豐富的鉀和碘,能促進內分泌系統的發育,促進甲狀腺素的合成,有利於大腦細胞和智力的發育。

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