孕期能不能吃豆瓣醬

豆瓣醬是川菜中最常見的一種調味料，通過獨特的製造方式，讓其擁有極高的實用性，在川渝地區，基本上大部分家常菜都會使用到它，那麼孕期能不能吃豆瓣醬？

豆瓣醬比較鹹，而且其中還有辣椒等調味料，其實孕婦不能多吃。但是少量食用卻有助於孕婦的腸道蠕動，可以喚起孕婦的食慾，在孕早期可以少吃一些，在做菜時加入小半勺，對於整體食物的性質並不會帶來影響。但豆瓣醬中確實有着不少的添加劑，對於胎兒和孕婦本身都不適合長期食用。

對於習慣了吃辣，或者喜歡食用豆瓣醬的人來說，甚至每頓菜都會用到豆瓣醬，豆瓣醬雖然美味而且健脾，但也不適合這樣吃，長期吃會引起上火，或者鹽分攝入過多。有些不正規的豆瓣醬還會加入大量的香油或者其他調味品，任何人都不適合也不應該多吃。

除了豆瓣醬，孕婦在烹飪過程中也要儘量的少放其他帶有添加劑或者鹽分比較重的調味料。這是孕期中孕婦需要極力避免的一個問題，有些人正是因爲吃的太鹹，所以就容易便祕或者上火，對身體造成任何影響都會牽連到胎兒。