女性懷孕期間可能會出現血糖高，這時需要採取必要的控糖措施。首先應該從飲食方面進行調理，不要吃有明顯升糖作用的食物。而孕期又需要適量食用一些新鮮蔬菜，那麼孕期糖高能吃什麼蔬菜呢？
1. 黃瓜: 黃瓜生吃和炒着吃均可。其微甘爽脆，性味甘涼，可除熱止渴。黃瓜是高血糖和糖尿病患者較好的食物，能從中獲得對人體有益的礦物質，維生素，胡蘿蔔素等營養。而且黃瓜含有的丙醇二酸，可以抑制體內糖類物質轉化爲脂肪。有高糖孕婦食用黃瓜會對孕期有益處。
2. 南瓜: 南瓜幹溫甜面，有益氣補中功效。其中含有的有益成分能夠抑制葡萄糖提升果糖，可使體內多餘膽固醇轉化，能教好防止膽固醇過高導致動脈硬化。所以有血糖高孕婦，可以在孕期適量吃些南瓜，對孕期控糖有幫助。
3. 洋蔥: 洋蔥性味辛鮮，是人們比較喜愛的一種佳蔬良菜。其所含有的物質能刺激胰島素合成和分立，合理的食用洋蔥還可調節血脂，能防止動脈硬化，可擴張血管。這也是孕期高血糖孕婦比較適合吃的一種蔬菜。
