孕婦可以吃蝦嗎?有人說,蝦的營養價值很高,孕婦可以吃;也有人說,蝦是水產品,孕媽媽們需謹慎食用。那麼孕婦到底可不可以吃蝦呢?
我們的建議是,孕媽媽們可不可以吃蝦,需要看體質,對蝦不過敏的孕媽媽是可以吃的,只需要注意適量即可。蝦中含有豐富的營養素,對孕媽媽和胎兒都有益;並且蝦還具有通乳作用,孕媽媽們適當吃點兒沒事。
那麼孕媽媽們怎麼看自己是否適合吃蝦呢?
建議:孕媽媽們在吃蝦的時候,開始的時候要少量的吃,如果吃了之後沒什麼不良反應,那麼就說明是可以吃蝦的。
如果孕媽媽們有過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎等過敏性疾病或者病史的,那麼是一定不能吃蝦的。
另外,孕媽媽們還需要注意吃蝦的同時不可吃含鞣酸的說過,如葡萄、石榴、柿子等,同吃會引起腸胃不適。建議間隔2小時。
孕婦吃蝦的好處在懷孕期間,孕媽媽需要大量的攝入各種有營養的食物,這對孕媽媽自身和寶寶都是很有好處的。而蝦作爲孕媽媽們可以食用的水產品之一,對孕媽媽們的好處在哪裏呢?下面我們一起來解析孕婦吃蝦的好處!
1、蝦中的蛋白質含量很高,可以滿足孕媽媽們在懷孕期間對蛋白質的需要。
2、蝦的肉質很鬆軟,吃了之後容易消化,其營養也更容易被孕媽媽所吸收。
3、蝦中含有豐富的鎂,對心臟活動具有重要的調節作用,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。
4、蝦中鈣質含量很高,而鈣的作用我們都知道,孕媽媽們在懷孕期間是尤其需要補鈣的,so吃蝦的這一好處就不用多說了。
5、蝦中含有卵磷脂,對促進寶寶大腦發育有着獨到的作用。
適合孕婦吃的蝦做法孕媽媽們吃蝦有着諸多好處,那麼適合孕媽媽們吃的蝦的做法有哪些呢?下面我們就介紹兩種適宜孕媽媽食用的蝦做法!
清炒蝦仁
材料:蝦仁、蛋清、黃瓜、胡蘿蔔、罐頭竹筍、芝麻油、味精、料酒、澱粉、大蔥、生薑
做法:1、將蝦仁洗淨,用蛋清、澱粉、鹽拌勻。
2、黃瓜洗淨與罐頭竹筍一起切成菱形片;胡蘿蔔去皮洗淨切小片,用開水燙一下。
3、炒鍋燒熱,放入花生油,燒至三成熱,放入蝦仁,翻炒幾下,撈出控油。
4、另起鍋,倒入芝麻油燒至五成熱,放入竹筍片、胡蘿蔔片、黃瓜片,炒熟並撈出控油
5、原炒鍋燒熱,倒芝麻油六成熱時,投入蔥薑末煸炒出香味,加入蝦仁、配菜和調味料,炒勻後裝盤即可。
鮮蝦瘦肉粥
原料:瘦肉、鮮蝦、大白菜、粳米、精鹽、清水、麻油
做法:1、將瘦肉洗乾淨切片,放入碗內,放入麻油和少量鹽醃一會。
2、將蝦洗乾淨去頭和殼,蝦肉可切成碎米粒狀。
3、取大白菜葉子洗乾淨切成碎米粒狀。
4、粳米淘洗乾淨,放入裝有開水的鍋中,繼續燒開,再放入瘦肉。
5、再次煮開後將瘦肉撈起剁成肉末後再放到鍋裏面煮。
6、煮開後放鮮蝦、精鹽、薑絲,改小火熬煮成粥,放入大白菜煮2分鐘,倒入適量麻油即可盛起食用。
點評:口感潤滑,營養豐富、鮮鹹適口。
孕婦吃蝦的注意事項即便可以吃蝦,但是在吃蝦的時候心裏還是怕怕的有木有!懷孕的時候就是這麼糾結!下面我們就來說說孕媽媽們吃蝦的相關注意事項,只要知道了這些,就可以放心大膽的吃蝦了!
1、有過敏性病症或者病史的孕媽媽,注意最好不要吃蝦,以免引起過敏反應。
2、孕媽媽們雖然可以吃蝦,但是也不能吃太多,吃多了對腸胃不好,營養也不夠全面。
3、孕媽媽們要注意,生蝦是一定一定不能吃的,不僅是蝦,一切生冷的食物都是不宜食用的。
4、腐敗變質的蝦不能吃,這個不用多說。
5、在吃蝦的時候,不可吃葡萄、石榴、柿子等帶有鞣酸的水果,吃了會引起不適。
孕婦吃蝦過敏怎麼辦生活中我們常常會遇到這樣的事情,在不知情的情況下吃了某種食物,進而引發過敏等不良反應,在經過醫生診治之後纔會知道自己是對什麼過敏。那麼孕媽媽們在誤食蝦之後發生過敏反應該怎麼辦呢?
當孕媽媽們在吃完蝦之後出現全身發癢、蕁麻疹或者是出現心慌、氣喘,又或者是腹痛腹瀉等症狀時,就要考慮是過敏了,需停止吃蝦。
當孕媽媽們在發生過敏反應之後,切勿自行用藥,最好是尋醫就診,最大限度的保證自己和胎兒的健康。
而爲了避免發生過敏反應,孕媽媽們可以在孕前進行過敏源測試,這樣在懷孕期間就能有效避開會導致自己過敏的食物了。