指導專家:南方醫科大學南方醫院關節和骨病外科副主任醫生王健
上了100%也逃不掉的事實之一是骨質疏鬆症。隨之，關注補鈣的問題之一。怎樣補鈣？補鈣後，這些鈣去哪裏了？南方醫院關節和骨外科副主任醫生王健說:鈣是構成人體骨骼和牙齒的重要成分，骨骼相當於房屋牆壁，鈣是蓋房子的磚。骨質疏鬆症是鈣的流失。因此，科學補鈣非常重要。
骨質疏鬆應提前認識和預防
骨質疏鬆症在日常生活中最常見的症狀是全身疼痛、駝背矮、易骨折。”王健介紹，它是一種悄無聲息的“流行病”，發展緩慢，所以不太容易引起重視，然而代價卻是昂貴的。因此，他提醒大家要特別重視導致骨質疏鬆的危險因素，早認識、早預防、早獲益。
就骨質疏鬆的危險因素而言，王健指出有些因素是無法避免的，比如家族史（父母以前也有嚴重的骨質疏鬆）、性別（女性更多見，尤其是絕經後）、種族、年齡（肯定是年紀越大骨質疏鬆越嚴重）等等。但他也表示，充足的鈣攝入量、適度的運動量、對菸酒的控制，對預防骨質疏鬆有較大幫助。
足量運動有助於改善骨質疏鬆症
運動對骨質疏鬆症的改善有多方面的作用，運動量少的人的骨骼生長比運動多的人稍差，運動員的骨骼更強。”王健介紹，對年輕人來說，足量的運動可以獲得更高的骨量儲備，並可以有效避免年老後的骨量丟失速度。對於老年人來說，運動雖然不能起到增加骨密度的作用，但可以減少受力部位骨流失的速度。
不僅如此，健身和運動後的老人可以檢測出雌性/雄激素上升，這些激素是維持骨量平衡的重要因素。但需要注意的是，大強度的運動反而會降低激素水平，所以老年人更適合輕中度的運動。再次，戶外運動使老人經常接觸陽光，有利於體內維生素D的生成，促進鈣的吸收和利用。
補鈣好不好，受各種因素影響
對於孩子和年輕人來說，在正常的機體調停下，我們的身體保持着鈣的攝入和排出的平衡。王健指出，如果沒有特殊的疾病，往往只要攝入腸道鈣，消化系統就能吸收大部分。有相關疾病，如慢性胃病，吸收功能差，鈣吸收不足，即使吃大量高鈣食物，體內鈣也不足。在這種情況下，需要介入治療。
吃鈣片治療骨質疏鬆症嗎？王健說，這是一個常見的誤解。據他介紹，鈣腸道吸收主要依靠維生素d的作用，特別是活性維生素d(骨化三醇)促進。平時我們吃的肝油只有普通的維生素d，老年人要經常曬太陽，讓紫外線照射皮膚，使普通的維生素d成爲活性維生素d。
除此之外，體內有關鈣、磷代謝平衡的失調，也會導致骨質疏鬆。王健表示，這跟甲狀旁腺素、降鈣素幾個激素有關係，屬於內分泌問題。所以，規範的抗骨質疏鬆的治療，需要由專業的骨科醫生在評估老人骨質疏鬆的程度的基礎上，進行藥物的聯合治療切不要相信一些補鈣廣告。
少吃，容易骨質疏鬆症
人體對鈣的需求在青春期最多，約爲1300mg/天，即使成年，也基本維持在1000mg/天。王健指出，在日常實際生活中，有些人因飲食習慣問題和對許多高營養食物的擔心而無法滿足人體的需求。根據多個大城市的人們的調查，平均每個城市成人的鈣攝入量約爲500mg以下。因此，王健說，大家平時補鈣不夠，需要補。那麼哪些食物的含鈣量比較高呢？王健列舉了含鈣量高的食物:
(1)牛奶:半斤牛奶，含鈣300毫克。
（2）大豆 ：500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克。
（3）海帶和蝦皮：25克海帶可以補鈣300毫克，25克蝦皮含鈣500毫克。
（4）動物骨頭： 動物骨頭80%以上都是鈣，榨碎後加醋文火慢煮。
（5）疏菜： 雪裏紅100克含鈣230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等含量也在150毫克左右。 這些綠葉疏菜每天吃上250克就可補鈣400毫克。
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本文指導醫生:王健南方醫科大學南方醫院關節與骨科碩士研究生輔導員副主任醫生擅長疾病:關節鏡下半月板損傷、前後交叉韌帶損傷等各種疾病的處理，表面髖關節置換、短髖關節、膝關節高屈曲旋轉……[詳細]
