肺栓塞是由多種原因引起的全身靜脈系統表現的栓塞，也是引起肺循環障礙的綜合徵。肺栓塞患者多爲中老年患者，最常見的肺栓塞爲子栓塞，肺栓塞的原因大多是體循環的各種子栓塞脫落引起肺栓塞。肺栓塞的表現特徵一般是不明原因的虛脫。口呼吸困難、胸痛、咳嗽等。肺栓塞對人體危害性大，嚴重引起心腦腎等人體最重要的器官，也會牽累人體的呼吸系統等。治療肺栓塞，部分患者可治癒。但死亡率高，治療後死亡率改善。患者要積極治療，也要做好飲食護理。
1清淡飲食，肺栓塞患者要注意培養清淡飲食的意識和習慣，日常飲食不能過於偏重油膩，攝取鹽分需要固定量，不能過多。無論是在家還是外出吃飯，都要以清淡爲主，過於油膩的菜可以用熱水再次吃。
2低脂肪低膽固醇的攝取。過多脂肪的食物不僅會對人體的許多重要器官造成不同程度的損傷，還會對患者的心肺功能造成一定的影響，過多的膽固醇攝取也會對患者的心血管等造成危害。因此，患者在日常飲食中必須多吃低脂肪、低膽固醇的食物，少吃高脂肪、高膽固醇的食物。
3多吃蔬菜水果豐富的維生素和纖維素，不僅能爲人體新陳代謝和營養補充提供動力，還能促進胃腸消化。
4可以喝適當的淡茶。喝茶對胃腸消化和大便乾燥有很好的解決效果，在一定程度上可以緩解或預防患者便祕，避免因便祕而腹腔過度用力，影響靜脈血的迴流。
5不要吃辛辣刺激的食物。辛辣刺激的食物不僅對患者的胃腸消化有相反的效果，還對患者咳嗽嚴重，咳嗽對心肺功能產生一定的影響，對肺栓塞患者極其有害和不友好。因此，患者必須注意不要吃刺激辣的食物。
6不要吃容易損傷消化道的食物。喝水的時候一定要注意溫度，不要喝太熱的熱水。吃魚時注意魚刺，以免卡在喉嚨裏，對消化道造成不可逆的損傷。
肺栓塞的死亡速度不快，發作的患者必須立即治療，立即應急。日常要做好飲食護理，不能馬虎。
