前列腺癌，是威脅我國男性生命健康的嚴重疾病。其病因尚未完全查明，可能與種族、遺傳、性激素、食物、環境有關。根據來自北歐瑞典、丹麥和芬蘭等國的研究，很大程度上（40%）源於遺傳基因變異，最近的分子生物學研究也揭示多種染色體畸變。這些因素和環境致癌因子（佔60%）之間複雜而相互依賴的關係，目前還不很清楚。
前列腺特異性抗原，簡稱血清pSA，一種特異、靈敏的前列腺疾病標誌物，是前列腺癌早期診斷、病理分析及療效觀察的一種篩選手段。由於前列腺癌早期多無明顯臨牀表現，等出現嚴重的下尿路梗阻、血尿、全身骨痛和病理性骨折等症狀來就診時，過半的患者已是晚期，5年生存率差。
一般來說，前列腺特異性抗原的正常值是小於4μg/L，前列腺增生、前列腺梗死、急性細菌性前列腺炎、急性尿路梗阻等也會引起血清pSA水平的升高，檢查值通常在4~10μg/L之間。如果pSA水平大於10μg/L，則要引起警惕，發生前列腺癌的機率比較高，最好可進一步做前列腺超聲檢查，或者做穿刺活檢。據瞭解，前列腺癌患者血清遊離pSA（F-pSA）及總pSA（T-pSA）值均明顯升高，以總pSA升高更明顯，患者也可以關注檢查報告裏面這兩項數值。
據瞭解，前列腺癌的發病率隨着年齡的增長而增長，55歲以後逐漸升高，70~80歲是發病高峯年齡。所以，50歲以上男性應該把血清pSA列入每年的體檢常規體檢項目。
但是，pSA不是前列腺癌的唯一指標，對於一些pSA正常但懷疑自己爲前列腺癌的患者，可以到醫院採取直腸指診的手段先進行基本篩查，隨後再結合直腸彩超、MRI、CT等檢查。如果pSA明顯異常，則可直接採取前列腺穿刺活檢的手段進行最終確診。
預防前列腺癌，要從日常飲食做起。那麼，什麼食物經常吃可以預防前列腺癌呢？
1、番茄
番茄和胡蘿蔔裏含有大量β胡蘿蔔素，它可幫助您的身體吸收番茄裏的番茄紅素，可能將前列腺癌的機率降低32%。
2、椰菜
如果您不喜歡吃椰菜的話，就應該聽聽這個研究結果。一項1200位男性參加的研究發現那些堅持吃椰菜的男性患前列腺癌的機率要少41%。
3、雞肉
一塊雞胸肉就足以提供給您一日所需的硒。一份資料顯示，連續41年補充攝入足量硒的男性死於前列腺癌的可能性要低63%。
4、橘子
橘子中含有紅桔素，川皮苷和維生素C。研究發現含有大量維生素C的飲食會使患前列腺癌的機率降低23%。
5、西瓜
同番茄一樣，西瓜也含有大量的番茄紅素。一片一英寸長的西瓜含有的番茄紅素等於四個番茄。前列腺癌預防食字當先
6、麥芽菌
麥芽菌含有大量的維生素E和鋅。而癌症研究中心則發現如果補充維生素E和每日攝入鋅，患有前列腺癌的機率會分別降低20%和45%。
前列腺癌主要有以下預防措施：
1。普查
目前普遍接受的有效方法是用直腸指檢加血清pSA濃度測定。
用血清pSA水平檢測40～45歲以上男性公民，並每年隨訪測定一次，這一普查方法經濟有效，如pSA超過4.0ng/ml再做直腸指檢或超聲波檢查，如果陽性或可疑再做針刺活檢，這一方法能十分有效地查出早期侷限性前列腺癌，瑞典的一個人羣爲基點的普查發現從血清pSA濃度增加高於3ng/ml到臨牀診斷爲前列腺癌的時間跨度爲7年，因此對人羣做pSA普查可以早期診斷前列腺癌並早期治療，因爲pSA血濃度隨年齡的增加而增加，日本Gunma大學醫學院的研究發現60～64歲，65～69歲，70～74歲，75～79歲及80歲以上男性的血pSA年齡糾正的正常值高限應分別爲3.0，3.5，4.0和7.0ng/ml，這些正常值範圍的敏感性，特異性及有效率分別爲92.4%，91.2%和84.3%，奧地利的研究45～49歲及50～59歲男性血清pSA濃度正常高限分別爲2.5ng/ml和3.5ng/ml，不少研究對於血清pSA4.0～10ng/ml者可以用遊離pSA百分數來增加pSA測定的敏感性，一般來說遊離pSA增加見於前列腺良性增生，遊離pSA在前列腺癌病人中則減少，因此如果遊離pSA>25%的病人很可能（小於10%的概率）沒有前列腺癌，如果
