高血壓病是常見的慢性病，需要長期服藥治療，藥物治療很重要，但飲食也很重要，高血壓患者需要低鹽、低脂肪飲食，低脂肪飲食不是不吃含脂肪的食物，而是適量飲食，保證營養平衡
1、適量攝取脂肪、油脂高血壓如何攝取脂肪、油脂？據專家介紹，高血壓患者不僅要吃素，還要攝取脂肪、油脂，保證身體所需的基本能量，但每天限定，每天攝取25克左右即可。
2、動物蛋白不能代替人體所需的氨基酸，也有用動物蛋白攝取的。這也是植物蛋白不能代替的，高血壓患者也要適當補充動物蛋白，吃魚、蝦、肉、鳥、蛋。特別是魚類富含優質蛋白質，脂肪含量少，可以多吃。其中畜禽肉類每日攝入量爲70克，魚、蝦類每日50克，蛋類每日40克。
3、蔬菜、水果有利於身心健康的蔬菜是維生素的重要來源，豐富的維生素有利於維持心血管系統的正常功能，因此高血壓患者應適當飲食，建議每天攝取450克新鮮蔬菜，160克新鮮水果。
4、適當吃牛奶、豆類和豆類牛奶及其產品、豆類和豆類，是植物蛋白的重要來源，高血壓患者應適當吃。因爲豆類產品能有效預防高血壓患者中風。其中，每天應攝取100克脫脂奶和酸奶。
5、穀物類是高血壓患者的重要飲食，因爲穀物食品可以降低高血壓患者患心臟病的風險。米飯、饅頭、玉米等是常見的穀物食品。但而，高血壓患者應限制穀物食品的攝入，每天約攝入400克。總之，高血壓患者的健康飲食是平衡的，所以不要盲目素食，要注意營養平衡，合理降低血壓。
以上是高血壓患者的飲食，如果能做到的話，高血壓的症狀一定會得到很好的控制，同時也要保證心情舒暢，不要讓心情變大，血壓變高或變低，容易引起腦血管事故。我希望你有健康的身體。
