因爲我們每天都要吃飯，所以吃飯的內容對健康有不容忽視的影響。下面我們就來說說食療在預防心律失常方面的作用。
中老年心律失常患者的飲食療法作用:
1.控制熱量攝取
總熱量過高時，血清膽固醇上升，血清膽固醇含量上升時動脈硬化，心律失常。
2.控制膽固醇攝取
一般年齡超過40歲的人，即使血清膽固醇不高，也要避免吃動物性脂肪和膽固醇過高的食物。最好代替植物油、大豆和豆製品，如豆腐、豆漿等，每天攝取膽固醇量不得小於300毫克。
3.控制脂肪攝取量
儘量使用植物油作爲烹飪用油，而且不要太多多的植物油也會變胖。
4.控制鹽的攝入
像果鹽一樣食用過量，在內分泌的作用下，可以增加血管對各種升壓物質的敏感性，引起細小的動脈痙攣，提高血壓。食鹽過多會導致體內積水，增加心臟負擔。因此，限制鹽的攝減輕心血管的負擔，避免心律失常。
5.通過飲食療法，增加多種維生素和無機鹽攝取
許多維生素、無機鹽對心血管系統有益。例如，VitC的功能之一是增加血管韌性，減少脆性，防止血管出血。鉀鹽對心血管有保護作用。微量元素碘對降低膽固醇有重要作用，減少膽固醇在動脈壁上浸潤沉着，破壞鈣鹽在血管壁上的沉積，阻礙動脈粥樣硬化病變的形成，防止心律異常的形成。VitC主要存在於新鮮蔬菜和水果中，尤其是酸味水果中。鉀多含在蔬菜中。碘多存在於海產動植物中，如海魚、海蝦、海蟄、海帶、紫菜等含有豐富的碘。
6.飲食療法中可以增加纖維素的攝取
纖維素刺激胃腸蠕動，也可以吸附膽固醇，使膽固醇不易被腸粘膜吸收，降低血中膽固醇的含量，降低心臟病的發病率，預防心律異常。
從上面可以看出，注重飲食，通過飲食療法，人爲控制攝取物質的質量，從側面起到預防心律異常的作用。
