乙型肝炎是生活中常見的肝病，一般身體感染乙型肝炎病毒後，病毒會損害人的肝功能，損害人的肝健康。在發病過程中，患者的明顯臨牀表現是腹脹、肝臟疼痛、噁心、反胃等，嚴重時會引起蜘蛛痣、肝、肝部等。因此，在注意到自己有乙型肝炎後，有必要對具體的病情采取治療措施，積極控制體內炎症的發展。此外，相關要堅持相關的飲食原則。
乙型肝炎患者飲食應遵循什麼原則？
1、注意飲食清淡
乙型肝炎出現後，必須堅持飲食清淡。因爲乙型肝炎本身在發展過程中很容易影響人們的食慾。此時，患者通常害怕食物、噁心、腹脹等。吃消化困難、味道重的食物，乙型肝炎的病情會惡化，也會影響食慾。
2、酒精物質不觸
乙型肝炎出現後，酒精不能接觸。在飲食過程中，有必要不沾酒，不要吃含酒精的食物。本身的酒精物質需要在肝臟代謝，乙型肝炎出現後，肝臟嚴重受損，此時攝取酒精物質，乙型肝炎病變惡化的可能性很高。因此，在飲食過程中，有必要避免滴酒。
3、高脂肪食品禁忌
乙型肝炎出現後，部分高脂肪食品需要避免飲食。因爲本身高脂肪的食物就會增加肝臟的消化負擔。乙型肝炎在發展過程中，肝功能下降，分泌的膽汁不足以維持正常的消化功能，此時攝取過多的高脂肪食物，乙型肝炎通常會進一步惡化。
4、一日三餐需要規律
乙型肝炎出現後，飲食需要注意規律。因爲自己規律的飲食是促進健康的有效方法。一日三餐需要定期飲食，此時身體調整適當，供給充足的能量，防止抵抗力下降，乙型肝炎惡化。規律飲食，健康飲食，吸收身體營養，提高對抗疾病的能力。
5、養肝食物多吃
一般診斷乙型肝炎後，患者需要調整飲食。一些飲食原則需要堅持。例如，多吃養肝護肝食物也有利於乙型肝炎的病情改善，常見的枸杞、山藥、蜂蜜、菊花等適當飲食，有助於改善肝臟健康問題。這樣，肝功能提高，乙型肝炎的病情也會更快好轉。因此，在飲食過程中，需要多吃養肝護肝的食物。
