齲齒是細菌性疾病，可以繼發牙髓炎和根尖周炎，也可以引起牙槽骨和頜骨炎症。除此之外，齲齒的二次感染還可造成關節炎、腎炎、多種眼病等。
臨牀上，根據牙齒被破壞的程度，可以將齲齒分爲淺齲齒、中齲齒和深齲齒:①淺齲齒:齲齒破壞只限於釉質，初期釉質有褐色或黑褐色斑點和斑點，然後牙齒表面被破壞，一般無自覺症狀②中齲齒:齲齒破壞已達到牙本質，形成牙本質的淺齲齒孔，齲齒遇到冷水、冷氣或甜食，酸食物會感到痠痛③深:齲齒破壞已達到牙本質的深層，接近牙髓，齲齒瞭解齲齒的特性，從以下幾個方面進行預防和治療非常重要:
1.減少或消除病原刺激:最實際有效的方法是刷牙和漱口，儘可能每次飯後漱口，早晚各刷牙。兒童可以用柔軟的毛巾或絨布擦牙。3歲以上的幼兒可以自己刷牙。
2.減少或控制飲食中糖的含量:家長應教育孩子養成少吃零食和甜食的習慣，特別是睡前，要注意孩子三餐的合理組合，養成孩子多吃蔬菜、水果和鈣豐富、磷、維生素食品的習慣。另外，還要注重寶寶的母乳餵養。
3.提高牙齒的防齲性:主要用氟化法增加牙齒中的氟，特別是改變釉質表面的結構，提高牙齒的防齲性。目前被認爲效果較好的氟化方法有：自來水氟化、學校飲水氟化、牙面塗氟、含氟牙膏刷牙、氟溶液漱口等。且任何氟化防齲方法，都只能用於水源無氟或低氟區，而在高氟區則不能使用。此外，有氟斑牙的兒童也不應使用氟化方法。
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