痛風患者必須更加註意飲食，飲食不吃一些高嘌呤物質，鰻魚營養效果很好，從成分的特點看，屬於冷食品，具有清熱解毒冷血的作用，但對於痛風患者，鰻魚飲食特點容易導致痛風患者病程加重，所以痛風最好不要吃鰻魚。
痛風能吃鰻魚嗎？
痛風能否食用鰻魚（鰻魚）的真正內在原理並不被大多數人所理解。以下內容是專家分析不同疾病患者的體質和成分本身的屬性，並詳細解釋其內在原理。
健康專家認爲鰻魚本身就是一種冷食物（提示：食物簡單分爲冷、冷、溫、熱、平五種屬性）冷食物：藥理上屬於陰、熱、火、冷血、解毒等效果，主要適用於熱疾病。
一些痛風患者屬於陽虛、氣血虛或痰溼體質（提示：人體分爲陰虛體質、陽虛體質、氣血虛體質、痰溼體質、血瘀體質、氣鬱體質等六種易患疾病體質）。陽虛、氣血虛或痰溼體質的人怕冷、消化不良或肥胖"寒"而且都禁忌冷食，
因此，黃鱔的寒冷恰恰助長了痛風患者體內的寒冷"寒"症狀。綜上所述，痛風患者不能吃鰻魚等冷食。
什麼是冷食？
小編在這裏收集了一些，如決明子、絲瓜、石斛、蝸牛、蚯蚓、草菇、桔子、菱角、青稞、菊花腦、金鈴、鴨蛋、地耳、蛤蜊（河蛤）、金錢草等。這些冷食是痛風患者不能吃的。痛風患者能吃什麼？
此外，小編在此提醒大家，痛風患者在飲食上要注意不要吃高嘌呤食物。
痛風患者控制食物中嘌呤的攝入是關鍵，儘量減少食物中嘌呤的攝入。食物中嘌呤含量的一般規律是:內臟>肉，魚>幹豆，堅果>葉菜>穀物>澱粉，水果。痛風患者應禁止食用動物內臟、大腦、沙丁魚、鳳尾魚、魚子、蟹黃、火鍋湯、雞湯、肉湯等食物，少吃蝦、肉酵母、貝殼水產品、帶魚、鰻魚、鱸魚、扁豆、幹豆（大豆、蠶豆等）。
以上內容是關於痛風能否吃鰻魚的相關介紹。看完之後，你應該對痛風患者的飲食有一定的瞭解，對吧？我希望你能記住，這對改善你的病情很有好處！
