臨牀上經常發現有些孩子智力好，身體發育好，就是愛感冒，感冒十幾天就好不了。比如血液中的維生素測試A，會發現維生素A亞臨牀缺乏。
亞臨牀維生素A缺乏是什麼？嬰幼兒血漿中維生素A的正常水平爲每升300-500微克，老年兒童和成人每升300-2250微克。維生素A缺乏低於每升200微克，每升200-300微克，亞臨牀缺乏。正是這些體內維生素A不足的兒童，呼吸道和腸道特別容易被細菌和病毒感染和感冒或腹瀉，一旦他們生病，他們就會延遲幾天，不容易恢復。他們是真正虛弱和多病的兒童。
如體內缺乏維生素A，免疫功能下降，體弱多病。根據目前的生活水平，缺乏維生素A，這似乎令人難以置信。然而，北京市兒童保健研究所最近的一項調查顯示，5歲以下兒童亞臨牀維生素A缺乏佔31.18%，即每3名兒童中約有1名兒童體內維生素A缺乏。
爲什麼維生素A容易缺乏？首先，維生素A富含牛奶、雞蛋和動物內臟等動物食品。例如，當這些食物吃得更少時，主要用深色蔬菜補充維生素A很容易缺乏；此外，維生素A和胡蘿蔔素很難通過胎盤進入胎兒，因此新生兒血液和肝臟維生素A相對較低，如出生後沒有及時補充維生素A，嬰兒容易缺乏維生素A；新生兒的血漿視黃醇結合蛋白只有成年人的1/2左右，只有在青春期才能逐漸達到成年人的水平，因此兒童容易導致維生素A缺乏；飲食中脂肪含量低、胰腺炎或膽石症導致膽汁和胰腺酶分泌減少、急性腸炎、粥樣腹瀉等胃腸道疾病，所有影響肝功能的疾病都會影響維生素A在體內的儲存，導致維生素A缺乏。麻疹、猩紅熱、肺炎、結核等一些傳染病會消耗體內的維生素A，由於食慾不振或消化不良，攝入量往往會顯著減少。麻疹、猩紅熱、肺炎、結核等一些傳染病會消耗體內的維生素A，由於食慾不振或消化不良，攝入量往往會顯著減少。特別是維生素A缺乏，使胃腸道阻力下降，容易感染，導致維生素A吸收減少。
亞臨牀維生素A缺乏，以通過食物補充來糾正。平時要注意飲食的營養平衡，經常吃富含維生素A的動物性食物和深色蔬菜，少吃醃製食品，孕婦和乳母應多吃上述食物；儘量用母乳餵養嬰兒，人工餵養嬰兒應儘量選擇維生素A強化乳。麻疹、瘧疾、結核病等慢性傳染病，除積極治療這些疾病外，還應及時補充維生素A。維生素A吸收不良，如慢性腹瀉，可在短期肌肉中注射維生素AA，過一段時間再改口服。
關鍵是及時發現亞臨牀維生素A缺乏，必要時應進行血液檢測，特別是易感冒、腹瀉、不易治癒的弱多病兒童，必須檢測血液中維生素A的水平是否正常。此外，在補充維生素A時，應防止維生素A過度中毒。爲了更準確地反映體內維生素A的營養狀況，應確定血漿視黃醇結合蛋白，正常值爲每升231微克，不可能低於此值。
