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術後病人半流質食物香蕉能吃嗎

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術後病人半流質食物香蕉能吃嗎

腸胃有問題的人,或者是手術後的病人,一般醫生會讓吃流質食物或半流質食物來作爲主食。因爲這些東西易於消化,也利於腸胃的吸收,對身體是極有好處的。那麼,術後病人半流質食物香蕉能吃嗎?吃半流質食物需要講究什麼配膳原則?

術後病人半流質食物香蕉能吃嗎

術後病人是能吃半流質香蕉的。半流質飲食是一種介於軟飯與流質之間的飲食。它比軟飯更易咀嚼和便於消化。纖維質的含量極少,而含有足夠的蛋白質和熱能。半流質食物的水果有香蕉、桔子、 葡萄、提子等。常用的半流質食物有肉鬆粥、湯麪、餛飩、肉末、菜泥、蛋糕、小湯包子等。

對於術後病人來說,軟一點的水果如果沒有咀嚼困難,可以用勺子颳着吃,比如芒果、榴蓮、火龍果、水蜜桃、香蕉、山竹、獼猴桃。而且水果可以榨汁喝。

半流質食物配膳原則

半流質食物適用於體溫稍高、身體較弱、不便咀嚼、吞嚥大塊食物有困難者,施行手術後或者剛分娩後的產婦或是消化道疾患的人羣。

配膳原則

(1)能量:6.28-7.53MJ(1500-1800Kcal)

(2)食物性狀:食物應極軟,易於消化,易於咀嚼及吞嚥,呈半流動液體的食物;

(3)餐次要求:少食多餐:2-3h進餐一次,每天5-6次;

(4)消化道出血病人採用少渣半流質,傷寒、痢疾病人不能給含纖維及脹氣的食物,如蔬菜、生水果等,對痢疾病人不能給牛奶及過甜脹氣食品;

(5)可用食物:米粥類、麪條類、葷食類、蛋類、乳豆類、菜果類等;

(6)禁用食物:油脂過多、粗纖維食物,辛辣調味品。

所以,術後病人是能吃半流質的香蕉的。掌握好術後病人的飲食是極爲關鍵的事,因爲術後的調養也很重要。同時,有腸胃病的人也要注意日常的飲食習慣,除了多吃半流質和流質食物外,生活中儘量戒菸戒酒,以免病情惡化,導致不可挽回的地步。

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