人身體的各項機能都是通過這些食物裏面的成分進行維繫的。而現今人們更多關注的是食物裏面脂肪的含量。脂肪含量直接影響了人的身材。而且脂肪含量高了，也會造成心血管方面的疾病。可食物脂肪含量多少算高呢？下面一起看看：
食物脂肪含量多少算高
高脂肪食品是指含脂肪量高的食物。具體表現爲油的成分就是各種飽和和不飽和脂肪酸，所以所有含油量高的和油炸過的食物都屬於高脂肪食物。植物中的核桃、芝麻、花生，油炸食品、肥肉、動物內臟、奶油製品都屬於高脂肪食物。目前，對高脂肪和低脂肪的值沒有一個明確的界限。
食用高脂肪的食物會造成什麼危害
高脂肪食品要適可而止 長期食用高脂肪“垃圾食品”可能誘發多種慢性疾病。長期攝入高脂肪膳食不僅會堵塞動脈血管，還會損害大腦的功能，更容易造成聽覺損害而導致聽力減退。孕婦不宜長期食用高脂肪食物。孕婦在妊娠期能量消耗較多，而糖的貯備減少，這對分解脂肪不利，因而常因氧化不足而產生酮體，容易引發酮血癥，孕婦可出現尿中酮體、嚴重脫水、脣紅、頭昏、噁心、嘔吐等症狀。男性若想做父親，不僅要戒菸戒酒還要少吃男子高脂肪的食品，比如牛排、漢堡和紅燒肉等，以提高精子質量。
高脂肪的食物雖然對於人們而言很是有吸引力，但是爲了自身的身體着想也只能偶爾品嚐一下而不能作爲主食。長期吃高脂肪的食物，對於人的自身而言並不是一個明智的選擇。在日常的飲食中，最好還是注意葷素搭配營養均衡的健康飲食爲好。
