1、薏苡
根據《本草綱目》,薏苡健脾益胃,補肺清熱,除風勝濕,養顏駐容,輕身延年。有利於水消腫、健脾除濕、清熱排膿等效果。薏苡可以和紅豆煮粥。單純的薏苡不加米,喝水吃豆子,長期堅持有效果。
2、黃瓜
黃瓜味甘涼,具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的效果,對除濕、滑腸、鎮痛也有明顯的效果。但黃瓜寒,脾胃虛寒,長病體虛者應少吃。有肝病、心血管病、胃腸病、高血壓的人,不要吃醃黃瓜。
3、白豆
最初被稱為長壽豆的白豆。具有胃化濕、健脾利水、止瀉等功能,主要治療脾虛腹瀉、噁心嘔吐、食慾不振、白帶下等症狀。白扁豆的補脾除濕效果非常理想,不易成熟,可以用高壓鍋按壓,提前浸泡容易變軟。