由於酸辣米線的湯料主要以辣椒還有花椒等熱性食物為主，所以酸辣米線吃多還是會上火的，容易引起口舌乾燥，大便便祕，有些人一吃辣椒就開始長痘了，所以有些情況下還是要因人而異。米線作為主食的一種，是由大米磨成粉後製作而成......

「導讀」過橋米線的危害有哪些呢？過橋米線”是雲南滇南地區特有的食品，至今已有一百多年曆史，此種食品主輔合一，深受各族人民羣眾的喜愛。以特有的滋嫩、鮮香、清爽適口、富於營養而著稱。大家被它的名字所吸引，被它的故事......

米線是雲南人民很重要的一種食物，其中以過橋米線最為出名，但是過橋米線現在被過分的誇大和炒作，隨處可見，但不一定都是正宗的，反倒是小眾一些的小鍋米線更能夠保存雲南當地的一些特色。下面我們就來一起看一下吧。正宗的小......

米線的口味非常豐富，做法也是多種多樣。正宗的米線口感上是非常爽滑的，湯鮮味美，下面我們就來一起學習一下米線的做法吧。1、買點腔骨燉湯，燉的時候放些薑片，開鍋後去沫，然後燉1個小時，等快熟的時候加鹽，少許雞精即可。2、超......

米線是日常生活中比較受歡迎的小吃，米線的主要原材料就是大米，無論米線是煮還炒都是不錯的美食。可是懷孕的女性飲食方面要特別小心，看到街上的小吃不免有嘴饞的時候。那麼，孕期能不能吃米線？米線主要成分就是大米，所以具有......

很多朋友們對於米線和米粉，往往混為一談，有些朋友甚至認為米線跟米粉就是一樣的東西，其實這樣的想法是不對的。為了幫助大家更好地瞭解，我們這就來詳細地介紹一下米線與米粉的區別！1、米粉雖然形似米線，但實非米線，對於米線......

米線的質量優劣是可以鑑別的。那麼該如何鑑別呢？1、看顏色。優質的米線色澤潔白，帶有光澤，而劣質的米線色澤灰暗，無光澤。2、看外觀。優質的米線外形均勻平直、無結疤和碎條，具有一定的彈性，而劣質的米線有很多碎條，甚至有黴......

吃米線好嗎？當然，雖然米線自身的營養成分較為單一，但是米線合理搭配其他蔬菜，卻能很好得提高其中的營養價值。米線作為一種大眾麪食，受到了廣泛得歡迎。原本無味的米線在酸甜苦辣的搭配下，不僅增添了口感，還促進了人羣的食慾......

女人在懷孕期間，除了不可以劇烈運動和不能拎重東西，飲食也是最關鍵的。孕婦可以選擇含有既能滿足身體所需要的營養又能滿足寶寶生長髮育所需要的營養的食物來吃，在提高身體機能的同時還能讓寶寶健康成長。那孕婦能不能吃......

阿桂嫂米線近年來發展非常快，在全國的多個城市都開了自己的加盟店，那麼，阿桂嫂米線的價錢是多少呢？下面我們就來一起看一下。阿桂嫂米線的價格是走親民路線，一般都不會太高，大約是在十幾元左右。根據不同的食材價格會有一定......

牛肉米線好吃，但做牛肉米線還是需要考究烹飪的技巧的。那麼牛肉米線要怎麼做呢？下面為大家介紹一些烹飪技巧。做牛肉米線時，可先用九十度的開水泡15分鐘，讓米線初步發開。記住不需要用沸水，不然很容易煮得有點過了。這個時......

在大街小巷都能看到米線店，可見這是一種非常受歡迎的美食，很多年輕人都非常喜歡吃米線。如果自己的身體健康，吃一些米線也是無妨的，但如果身體狀況不好的話，就要謹慎的食用米線，那膽結石能不能吃過橋米線？患有膽結石的患者盡......

越來越多的小吃出現在人們的生活當中，尤其是米線這個食物，不管是大人還是小孩都喜歡吃，懷孕期間也會饞着想吃米線，但是好多孕媽媽都會糾結懷孕期間吃米線到底好不好，怕吃這些不健康的食物會對寶寶有影響，那麼懷孕可以吃過橋......

「導讀」小鍋米線中有許多蔬菜與肉類，在這種顏色繽紛的搭配下，不僅能增加食慾，還可以增添其中的營養價值。雖然小鍋米線的做法比較繁雜，但是學會了做法，就可以每天在家中享受這種來自雲南的美味。學會了小鍋米線，做給寶寶吃......

紅燒牛肉麪很多人都愛吃，但若是吃膩了，不妨試試將面換成米線，米線其口感爽滑，也易於消化吸收，吃起來與面完全不同，那麼紅燒牛肉米線怎麼做好吃呢？下面我們一起來了解一下吧！做法一主料：幹米線、牛肉湯、西紅柿輔料：香菜、鹽、香......

米線的做法多種多樣，有酸辣米線、炒米線、鮮蝦米線等，最出名的還是“過橋米線”了，除了這道人人皆知的菜，你是否還聽過榨菜米線呢？讓我們來看下這兩道誘人的米線是怎麼做的吧。榨菜米線：1、先把米線放在盆裏用涼水泡十分鐘，......

「導讀」説到米線我們的第一反應就是“過橋米線”了，在湯粉類食物中，它深受大眾的喜愛。它算是再普通不過的主食之一，無論是炒還是煮，都可以將它自己的鮮味發揮的淋漓盡致，特別是和海鮮一起煮的時候，更是鮮美而且容易消化。......

米線的口味主要是取決於湯，為了滿足不同的消費者，商家一般會有不同口味的米線以供選擇，下面我們就來一起看一下米線的湯都有哪些口味吧。味道好不好，底湯最重要！一般有8種比較有特色的底湯口味：酸菜、番茄、香辣、麻辣、海......

米線很多人都非常喜歡吃，是一種非常受歡迎的小吃，在懷孕之後，很多孕婦會想吃米線，但是擔心外面賣的米線不乾淨不衞生，會影響到胎兒的健康。那麼懷孕初期能吃外面賣的米線嗎？懷孕初期如果孕婦想要吃米線，也可以適當吃一些。因......

慎吃相對米飯、蔬菜、肉類等食物而言，米線營養成分不高，而且寶寶的腸胃難消化吸收，所以最好少吃。......