做出美味的奶豆腐也是有技巧的，拔絲步驟十分重要，早了，拔不出絲來，晚了，又糊又苦，味道不好，也就算失敗了。漂亮、成功的拔絲要講究色澤金黃，細絲可以拉出2-3米。做好拔絲奶豆腐後最好馬上食用，才可以拉出長長的糖絲，冷了就拔不......

山藥豆性温，孕婦可以食用拔絲山藥豆，山藥豆吃了對身體是有好處的。不過任何食品對於孕婦來説都是適度為最佳，拔絲山藥豆最好不要多吃。從營養價值來看，山藥豆對於孕婦來説還是頗有益處的，它也是健脾補腎的佳品，同時還能治食......

孕婦可以吃拔絲芋頭嗎？答案是肯定的。我們都知道，孕婦在懷孕期間需要補充充足的營養，不僅僅是為了確保自己身體機能的正常運作，還要為肚子裏面的寶寶增加足夠的營養。母體的營養足夠，才能讓寶寶發育得健全。芋頭含有豐富的......

很多新手喜歡吃紫薯的，但是能做蒸紫薯和煮紫薯就已經不錯了。拔絲紫薯對於她們來説是一個很複雜的菜品。做拔絲紫薯的時候，新手通常會手忙腳亂的。但是隻要注意一些細節就可以比較順手啦！1、在炸紫薯的時候，不能炸的太焦，......

奶豆腐長得像豆腐，不過因為是用奶製作而成，所以叫做奶豆腐，奶豆腐顏色黃而有光澤，雖不必豆腐潔白透亮，但口感也鬆軟，只是口味較酸，一般人較難接受。不過奶豆腐的營養價值是極高的，其蛋白質含量達到70.84%，還富含氨基酸以及其它......

拔絲山藥的營養價值主要體現在山藥身上，山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼（choline）、尿囊素（allantoin）等。其中重要的營養成分薯蕷皂，是合成女性荷爾蒙的先驅物質，......

什麼叫做拔絲紅薯？拔絲紅薯是一道甜蜜的菜品，主要材料是紅薯與冰糖，製作過程比較簡單，就是把紅薯在冰糖水的高温中煎炸，讓糖分充分的融合到紅薯中。拔絲紅薯口感甜美，外脆內嫩，甜香不膩。媽媽們可能總會聽到拔絲香芋，拔絲蘋果......

拔絲山藥豆具有豐富的營養成分，但是因為糖分過多的做法吃起來容易上火，所以體質偏熱的朋友最好慎吃。除此之外，一般人使用拔絲山藥豆也需要注意一定的食用禁忌。一起來詳細瞭解一下吧。1、胃腸道不好的人吃山藥豆時，不要......

口感綿軟充滿濃郁的拔絲香蕉，可是很多人的心頭愛，但是自己在做拔絲香蕉的時候，有一些注意事項是不得不知的哦。如果你不懂這些細節，本來美味的香蕉都會被你玩壞了呢！做拉絲用什麼糖？一般都建議用綿糖，也就是我們常説的白糖，用......

1、蘋果：降低膽固醇，減肥，防癌，防鉛中毒，保持血糖穩定，減輕孕婦孕期反應，預防感冒。蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；......

方法一材料：紅薯，熟芝麻，植物油，白糖製作方法：1、將紅薯去皮切塊，放入油鍋炸成淺黃色，紅薯熟後撈出待用；2、將白糖放入盛有滾燙開水鍋中，用手勺不斷攪炒，待白糖起花，把炸好的紅薯塊放入，使糖花均勻地掛在紅薯塊上，撒一些芝麻在紅薯......

「導讀」拔絲香蕉是以香蕉、糖、雞蛋為主要食材的漢族傳統名菜，屬魯菜系。菜品外脆裏嫩，甜糯可口。色澤淺黃微亮，質地柔軟鮮嫩，吃時蘸水拔絲，香甜可口沁心。山東是拔絲菜的發祥地，著名菜餚還有拔絲蘋果、拔絲山藥、拔絲紅薯......

孕婦能吃拔絲山藥嗎？專家表示：拔絲山藥孕婦可以吃，補氣健脾，蛋白質含量極高。多吃點拔絲山藥，補氣健脾，胃口好營養吸收就好，將來生的孩子身體也好。”孕期準媽媽雖然需要補充營養，但是同時也要控制孕期的體重，不要讓自己過於肥......

芋頭又稱芋艿，是家庭常備的食材，它的口感細軟，綿甜香糯，易於消化而不會引起中毒，是一種很好的鹼性食物。它能增強人體的免疫功能，可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在家庭的日常飲食中，它既可作為主食與米飯蒸熟食用，又可用來制......

「導讀」拔絲山藥是一道家常的菜譜，那麼拔絲山藥有什麼營養價值呢？拔絲山藥的做法有哪些呢？孕婦能吃拔絲山藥嗎？產婦能吃拔絲山藥嗎？媽媽網百科將一一解決大家的疑問，為大家介紹美味的拔絲山藥的做法還有其適宜食用的人羣。......

拔絲，一直是大家想吃但是又不能經常吃的東西。因為製作拔絲的食品比較有限。不是所有的食品都適合做拔絲的。那麼，對於熱愛拔絲的人們，應該挑選哪些食材呢？做成拔絲的食品有很多，如果你對口味不太看重的話，唯一的要求就是能......

拔絲是製作甜菜的烹調技法之一。拔絲山藥豆的製作關鍵是製糖漿，糖漿做得好整道菜就基本成功了。所以拔絲山藥豆的烹製技巧主要就在於如何製作出能“出絲”的糖漿。1、熬糖漿主要有三種方法，分為水炒糖和油炒糖，水油混合......

拔絲山藥的做法有很多，下面主要介紹兩種做法：做法一材料：山藥200克，雞蛋1個，麪粉10克，澱粉50克，食用油500克（實耗80克），白糖5大匙步驟：1、山藥去皮切塊，用水泡洗，瀝乾水分，拍上少許幹澱粉；把雞蛋打入碗內，加入麪粉、幹澱粉、少許清水......

在做拔絲蘋果的時候可能很多朋友會遇到，拔絲怎麼拔不起來？到底是哪個步驟出現錯誤？下面跟着媽網小編一起來看看做好拔絲蘋果應掌握的六個問題吧！1、選用的植物油。最好使用新鮮的花生油，不要用炸過東西的陳油做拔絲，否則影......

「導讀」説起拔絲芋頭，相信這是安徽人的引以為傲的食物，在安徽的街頭巷尾都可以看到拔絲芋頭的售賣，在各大食肆飯店，拔絲芋頭更是作為招牌菜吸引着世界各地的人們。拔絲是利用糖在加熱到一定温度時具有伸延性的物理性質來......