就種類而言，它們都屬於葫蘆科植物，哈密瓜是一種香瓜。但它們在外觀和味道上也有所不同。首先，香瓜比哈密瓜小一點，大部分是圓形的，而哈密瓜是長橢圓形的。此外，香瓜的線條相對較寬，類似於熱氣球，表面相對光滑；哈密瓜的線條較密......

上湯芥菜苗的營養價值主要是來自於上湯裏面的豬肉或者其他的食材營養，另外就是來自於芥菜苗的營養。肉類可以為我們補充蛋白質，芥菜苗可以為我們補充維生素，兩者相得映彰，將上湯芥菜苗的營養功效發揮得更好。上湯芥菜苗裏......

上海冷麪富含豐富的碳水化合物，其中碳水化合物是構成機體的重要物質，能儲存和提供熱能，有效地維持大腦功能必須的能源。吃上海冷麪能有效地調節脂肪代謝，提供人體所需的膳食纖維。上海冷麪富含一定的脂肪，能維持體温和保護......

上湯皮蛋豆苗之所以受到很多廣東人的喜愛，不僅是因為它的味道好，還因為這道湯品裏面具有非常豐富的營養價值，這些營養價值主要包含在上湯、皮蛋、豆苗中。下面，我們來看看這道湯如此受歡迎的神祕之處，並進一步的瞭解一下它......

在瞭解過上海奉賢黃桃的主栽品種後，相信各位看官對四種黃桃都有了深入的認識。其實上海奉賢黃桃不僅好吃，而且其營養價值十分豐富。想知道上海奉賢黃桃有哪些營養價值嗎？那就快來看看吧！1、上海奉賢黃桃的主要營養成份有：......

椰子是棕櫚科、椰子屬植物，主要分佈於印度尼西亞至太平洋羣島、亞洲、東南部地區。未熟胚乳（“果肉”）可作為熱帶水果食用；椰子水是一種可口的清涼飲料；成熟的椰肉含脂肪達70%，可榨油，還可加工各種糖果、糕點。椰汁及椰肉還......

娃娃菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等，娃娃菜中的微量元素鋅的含量在蔬菜中名列前茅。白菜的藥用價值也很高，中醫認為其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。娃娃菜......

莜麪是莜麥加工而成的麪粉，莜麪主要產於我國華北、東北、內蒙古等高寒山區。功效作用莜麪具有緩解飢餓、補充營養的作用。緩解飢餓:莜麪含碳水化合物較多，還含有脂肪、粗纖維，具有飽腹感，食用後可以緩解飢餓。補充營養:莜......

鵝蛋呈橢圓形，表面較光滑，呈白色。鵝蛋每顆約重225-280克，較一般雞蛋約大四五倍，味道有些油膩，一般新鮮的鵝蛋稍加烹煮後即可食用。鵝蛋中含有多種維生素及礦物質，具有補充營養、增強體質的功效。功效作用鵝蛋具有補充營養......

麪筋是一種植物性蛋白質，由麥膠蛋白質和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許食鹽，攪勻上勁，形成麪糰，稍後用清水反覆搓洗，把麪糰中的活粉和其他雜質全部洗掉，剩下的即是麪筋；將麪筋團成球形，投入熱油鍋炸至金黃色撈出即是......

毛肚又叫牛肚，為牛科動物黃牛或水牛的胃。牛肚具有補充營養、增強體質的功效。功效作用牛肚具有補充營養、增強體質的功效。補充營養:牛肚含有蛋白質、脂肪，以及多種人體必需的礦物質和維生素，可有效補充人體的養分。增......

秋季乾燥，是吃菠菜的好時節，菠菜是出了名的“含鐵大户”，常吃菠菜對身體大有好處，不僅能補充人體所需各種營養元素，更能防止嘴脣乾裂。菠菜的吃法很多，上湯菠菜是常見的烹飪辦法，與皮蛋搭配，味道鹹香鮮美，下面我們就來了解下上......

鴨胗即鴨胃，鴨的肌胃，形狀較扁圓，肉質緊密，沒有油膩感。鴨胗清洗時一定要剝去內壁的黃皮。鴨胗具有補鐵、補充營養等功效。功效作用鴨胗具有補鐵、補充營養等功效。補鐵:鴨胗中含有豐富的鐵元素，食用鴨胗能達到補鐵的功效，......

油菜又名青菜、油白菜、寒菜、台菜、胡菜，屬十字花科一年或兩年生草本。油菜原產中國，現在各地均有栽培，按葉柄顏色可分青梗和白梗兩種油菜。油菜具有補充營養、潤腸通便的作用。功效作用油菜具有補充營養、潤腸通便的作......

鱸魚又名板鱸、花鱸。為近岸淺海魚類，主要產於遼寧、山海關、山東羊角溝等海岸。鱸魚具有補充營養、增強體質的作用。功效作用鱸魚具有補充營養、增強體質的作用。補充營養:鱸魚是一種常見的肉類食品，含有蛋白質、鈣、......

白菜又叫大白菜，在粵語裏叫紹菜，屬十字花科一年或兩年生草本。大白菜具有潤腸通便、補充營養的作用。功效作用大白菜具有潤腸通便、補充營養的作用。潤腸通便:大白菜含有膳食纖維，能促進腸道運動，從而起到促進排便的作用......

雞蛋是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分，富含膽固醇、蛋白質、脂肪、B族維生素、維生素A和礦物質，具有補充營養、增強體質、健腦益智的功效。功效作用雞蛋具有補充營養、增強體質、健腦益智的功效......

雞蛋是我們常見的食品，由於營養價值豐富又經濟實惠一直受到不少家庭的歡迎。在市場上，我們經常可以看到紅皮蛋和白皮蛋。有人説紅皮蛋的營養價值比白皮蛋高是真的嗎？事實上，蛋殼的顏色與蛋的營養價值沒有直接關係，顏色的差......

上湯豆苗是一款味道鮮美、營養豐富的湯品。上湯豆苗有什麼營養價值呢？那麼，讓我們一起來了解一下豆苗的營養價值吧。豆苗俗稱豌豆苗。豌豆苗為豆科植物豌豆的嫩苗。豆苗色澤青綠，具有特殊的氣味，是營養十分豐富的綠色蔬菜......

蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物蘋果樹的果實，其樹為落葉喬木。蘋果富含礦物質和維生素，是經常食用的水果之一，其中的營養成分可溶性大，易被人體吸收。蘋果具補充營養、緩解疲勞、美容養顏的作用。功效作用蘋果具補充營養......