孩子的飲食吃飯問題是很多家長關心的事情,因為經常性的孩子拖拖拉拉一餐飯吃一個小時的情況,也有孩子吃飯挑食之類的,那麼怎麼解決孩子吃飯的問題呢,本站小編就來説説吧。
許多父母為了調動孩子的積極性,吃飯時也經常採用“比賽”的方法,殊不知這種方法對孩子的健康並不利。
這樣不僅影響食物的消化吸收。還會影響吞嚥和胃腸功能。
充分咀嚼,能使食物和唾液充分混合,形成細膩食團,便於吞嚥,同時咀嚼運動還反射性地引起胃液分泌,有利於食物進入胃內消化。而比賽吃飯、狼吞虎嚥,使上述作用減弱,還容易噎在咽部或食道;粗糙的食團,對胃粘膜造成不良的刺激,增加患胃腸病的機會。另外,由於幼兒神經系統發育尚不成熟,吞嚥反射不夠靈敏,比賽吃飯容易使食物誤入氣管。
“別磨磨蹭蹭了,趕緊趁熱吃,涼了就不好吃了。”
在父母的觀念裏,東西就要“趁熱吃”,怕涼了孩子吃了引起腸胃不舒服。但是,趁熱吃,容易毀了孩子的胃!
孩子口腔內皮膚很嬌嫩,尤其是年齡越小的孩子口腔黏膜越脆弱。一旦進食了太燙的食物,很容易灼傷口腔內壁,造成口腔潰瘍,就算及時吐出也容易受傷。
由於食物太燙,一些孩子會快速將食物吞下肚。此時食物仍然保持着較高的温度,有可能繼續燙傷食道。燙食物會使胃黏膜充血,損傷胃粘膜造成炎症、潰瘍。太燙的食物還會導致胃粘膜增生,留下的炎症因子還可能引起病變。
胃部本來就是脆弱的器官,而當我們吃過燙的食物是會影響到胃部的正常代謝,長時間的這樣吃是會造成胃癌的發生。所以不管是大人還是孩子都不應該長期吃燙食,對健康沒有好處。
食不言,寢不語,這是句有用的話。
為什麼這麼説呢?因為吃飯時不説話就是在養胃。而我們經常一天忙碌,一家人坐在一起吃飯時開始問東問西,想了解孩子一天的狀況孩子邊吃邊説,這樣會在吞嚥食物的時候,嚥下過多氣體而消化不良。與此同時,吃得快還容易造成食物燙傷口腔和食管黏膜,而且食物拒絕不到位就嚥下去,也會增添胃部負擔。
很多孩子在吃飯的時候,父母怕噎到,經常會讓孩子一邊吃飯一遍喝水,其實這樣的習慣非常不好!因為人在吃飯時,口腔中的唾液、胃裏的胃液和腸道中的消化液共同消化這些食物。如果一邊吃飯一邊喝水,會減少唾液分泌,並沖淡胃液,而影響消化。
另外,胃液中含有許多胃酸,能殺死食物中的細菌和病毒。吃飯喝水會沖淡胃酸,細菌繁殖易患腸胃炎。飯後也不要馬上大量喝水,道理是相同的。
飲食習慣關係到兒童健康,應引起父母足夠重視。我們在吃飯時,要養成孩子細嚼慢嚥的習慣,還可以放些舒緩的音樂。父母可在餐桌上結合菜餚講些有促進兒童食慾的話,或介紹營養知識。餐桌不是糾正兒童不良飲食習慣的場所,所以切記:不要在就餐時訓斥孩子。