1、補氣理中湯
配料:黃芪20克,黨蔘12克,淮山藥20克,川斷肉10克,炒杜仲15克,牛肉200克。
製法:先把牛肉切成塊,在鍋中用水煮沸,撈去浮沫;黃芪、黨蔘、川斷、杜仲、山藥,一併用紗布包成藥包,與牛肉一起放鍋中,加水、料酒、鹽、胡椒、姜、葱,中火燴煮1小時,撈去藥包,加入味精調味,再煮15分鐘,即可喝湯、吃牛肉。
功能:補氣昇陽,益腎理衝。本膳用黨蔘、黃芪,益氣昇陽;山藥,健脾和中,滋陰潤燥;杜仲、川斷,補益肝腎,調節器補衝任;牛肉,補中土,健脾胃,且能補充蛋白質。故該湯對子宮肌瘤導致月經量多、神疲乏力、面色不華者,有助其康復。
2、山楂益母飲
配料:山楂30克,益母草20克,鬱金10克,紅糖適量。
功能:行氣消積,活血化淤。本膳用山楂,健脾運中,化淤降濁;益母草,活血化淤,理血調衝;鬱金,氣中血藥,理氣活血;紅糖,含蔗糖、鐵、鋅等營養成分。
製法:先將山楂、鬱金、益母草三藥洗淨,放鍋中加水,煎30分鐘,取汁,去渣,溶入紅糖,分次頻温飲。