通常情況下，娃娃菜的黑色斑點是氮肥過多、蚜蟲分泌物導致的，一般能吃。如果是腐爛、黴變導致的，不能吃。具體內容如下：
1.能吃：娃娃菜上出現的黑色斑點，首先可能是在種植期間氮肥施得過多，使娃娃菜出現的病害，這種娃娃菜對身體健康無影響，通常可正常食用。
其次娃娃菜生長期間出現了蚜蟲，黑色斑點很可能是蚜蟲的分泌物，一般用清水漂洗幾遍就可去除娃娃菜上的黑點，這對身體健康也無影響，可以食用。
2.不能吃：娃娃菜上的黑點，還可能是存放不當，腐爛、黴變導致的，這樣的娃娃菜不可再吃。因爲腐壞的娃娃菜發酸、發苦，口感較差；腐壞的娃娃菜水分、維生素、氨基酸等營養成分流失，營養大打折扣；腐壞的娃娃菜中還會產生大量的亞硝酸鹽和硝酸鹽等有毒物質，過量食用可能引起中毒，有噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉症狀，長期食用這樣的娃娃菜還有致癌的風險。
