開奶的最佳時間是產後半個小時，最晚不能超過6個小時。
生完孩子後半個小時就可以開奶，最佳的開奶方法就是寶寶吃奶，因寶寶的吸吮會對乳房造成良好的刺激，有利於泌乳素的分泌。新生兒出生第一個小時內屬於敏感期，出生30分鐘內是吸吮反射最強的時間段，反覆吸吮能增強記憶力。此時新生兒吮吸屬於本能，會自己尋找乳頭，反覆吸吮就會使乳汁分泌。產後24小時內，最少要讓新生兒吸吮10-12次，一般開奶越早，吮吸次數越多，乳汁分泌就越多。早開奶還有利於母嬰感情的建立，促進子宮收縮，惡露排出，有利於子宮復舊。
如經新生兒吸吮後無乳汁分泌，或乳汁分泌較少，可能通過熱敷、按摩等方法開奶。
產後開奶時間最晚不要超過6個小時，如開奶時間過晚，垂體得不到刺激，泌乳素分泌少，就會使奶量減少，嚴重時還可能造成回奶。
