靜脈曲張吃什麼食物好?多吃鹼性食物。研究發現，多食鹼性食物，可保持血液呈弱鹼性，使得血液中乳酸、尿素等酸性物質減少，並能防止其在管壁上沉積，因而有軟化血管的作用，故有人稱鹼性食物爲“血液和血管的清潔劑”。
這裏所說的酸鹼性，是指食物經過消化吸收後，留在體內元素的性質。常見的酸性元素有氮、碳、硫等;常見的鹼性元素有鉀、鈉、鈣、鎂等。有的食物口味很酸，如番茄、橘子，卻都是地地道道的強鹼性食物，因爲它們在體內代謝後的最終元素是鉀元素等。
鹼性食品
一、蔬菜類
椰菜，椰菜花，蘿蔔，胡蘿蔔，番茄，黃瓜，茄子，韭菜，大蒜，辣椒，洋蔥，馬鈴薯，菠菜，南瓜，萵苣，新鮮豆類(荷蘭豆、豆角、扁豆、青刀豆等)。
二、水果類(新鮮成熟的)
香蕉，椰子，蘋果，梨子，葡萄，桃子，杏，木瓜，草莓，無花果，橙子，檸檬，柚子(注：某些水果如橙子，檸檬等，雖口味帶酸，但其所含的果酸成份等，食用後經體內轉化成爲鹼性物質。
三、乳製品
鮮乳(牛乳、羊乳、人乳)。
四、肉類
沒有鹼性的肉類。
五、五穀類
稻穀，玉米。
六、其他
蜂蜜，咖啡，海帶，紫菜，杏仁，栗子，可可，發醇兌鹼製作的饅頭和點心，碳酸鹼性飲料(如汽水)。
