春節是聚會的日子，美食的盛宴，這期間吃成了重中之重。請客或被請大都離不開雞鴨魚肉和甜食，由三十到初三，您一定吃了不少油膩的食物了，如果節日期間不注意運動和休息，往往會出現上火、脹氣、消化不良、便祕等症狀，及時調理飲食非常重要!
春節期間，葷素搭配可以避免高熱量，節日的後幾天應以素菜爲主，葷菜爲輔，多吃蘿蔔、白菜、番茄、黃瓜等蔬菜，注意增加綠色蔬菜的比例。
蘿蔔白菜最解膩
蘿蔔中含有維生素C、尼克酸，以及無素鈣、磷、鐵等。蘿蔔內的芥子油具有辛辣味，能促進胃腸蠕動、增強食慾、幫助消化。中醫認爲白蘿蔔性涼味辛甘，有消積化痰、寬中下氣的功效，對積食痞悶、痰多咳嗽者甚效，並能清火生津解渴。
大白菜有“菜中之王”的美名，在我國北方的冬季，大白菜更是餐桌上必不可少的，故有“冬日白菜美如筍”之說。 白菜中的纖維素不但能起到潤腸，促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。中醫認爲白菜微寒味甘，有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功。魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
湯湯水水清理腸胃
除此之外，主食可以適量增加玉米、燕麥、小米、綠豆、紅薯等粗雜糧，粗糧也有清火解膩的作用。多喝粥和湯，湯湯水水可以起到很好的清理腸胃的作用，零食以酸奶、蘋果、柚子、香蕉、小番茄等爲主，少吃甜膩的零食，少喝飲料，多喝淡茶水和淡的蜂蜜水。
