一歲的孩子是可以適量吃一些茄子的。畢竟茄子也是一種有營養的食物，可以幫助孩子增重。除此以外，茄子還具有清熱解暑的作用，不但可以幫助孩子預防中暑，還可以幫助孩子清熱，防止痱子的發生。不過，孩子吃茄子要適可而止。
現實生活之中，很多人對於茄子這種食物都是情有獨鍾的，尤其是一些孩子也是十分喜歡吃的。不過，很多家長都擔心，年紀小小的孩子到底能不能吃茄子這種食物？孩子吃了茄子會不會有什麼不適？下面讓我們瞭解一下！
一歲孩子是能吃一些吃茄子。究其因，茄子也是一種用比較有營養的食物，所含有的營養非常多，例如花青素就是其中一種。需要注意的是，花青素能夠起到抗氧化的作用，還能夠增強孩子的體重。
除此以外，茄子這種食物，還具有清熱解暑的功效，孩子經常吃一些茄子能夠有效預防中暑這種不良症狀的發生，尤其那些經常會長痱子的孩子，不妨可以多吃一些茄子，這樣子可以有效降低長痱子的機率。
爲了讓孩子更容易消化，建議家長在給孩子吃茄子的時候，最好把茄子做成泥狀食物，不妨先把茄子熟透，接着放一些鹽，不過要注意不要放太多鹽，否則倘若鹽放的太多會對孩子腸胃引起負擔，所以茄子最好是清淡些。
最後，需要提醒的是，因爲茄子這種食物倘若吃多太多，會誘發胃酸過多這種不良症狀的發生，從而會導致孩子的胃部發生不舒服，因此，家長們給孩子吃茄子的時候，務必要注意適可而止，最好遵循少量多餐的原則，這樣纔可以有利於孩子發育。
尤其家長們第一次給孩子吃茄子的時候，更加需要注意一下，最好先少量給孩子吃，務必要讓孩子有一個適應的過程。等到孩子適應了茄子以後再稍微給孩子增加一些茄子量，這樣之的話，就能夠避免導致孩子腸胃不舒服，以免會影響了患者的身體健康。
