中耳炎患者在飲食方面，首先要注意，辛辣以及刺激性的食物，是不可以吃；其次，一些發酵食物也是不可以吃的；再者，一些肥膩的食物，最好也不要吃；接着生冷的飲食以及熱性補藥需要避免；最後，魚腥以及堅硬的食物也要避免。
俗語有云，病從口入。因此，對於一箇中耳炎患者來說，良好的生活習慣無疑是非常重要的，否則一旦吃錯了東西的話，那麼就會導致患者的健康受到諸多不良的影響。那麼，中耳炎患者究竟哪些飲食不可以吃？
對於中耳炎患者來說，保持一個良好的飲食習慣是非常重要的，也是非常有必要的。
1、辛辣的食物
如辣椒、胡椒、桂皮、生薑、花椒、芥末、良姜、蔥、蒜等。這些食物溫熱辛燥，化火傷陰，會使患者內熱加重，易使中耳炎加重。
2、發酵的食物
這類食物存在一定的致敏因素，食用不當可讓人體發生過敏反應，加重中耳炎症狀，發物主要包括魚、蝦、蟹等海產品，此外，雞蛋、香菜也應少吃。
3、肥膩的食物
這類食物容易聚溼生痰以及助熱化火，繼而會導致患者的體內溼熱內盛，加深中耳炎症狀。
4、生冷的飲食
中耳炎患者不可以喝冷飲，比如冰凍飲料以及冰涼果品，還有冰激凌等等。
5、熱性的補藥
中耳炎患者發病的時候，不可以吃那些吃熱性補藥，比如人蔘、鹿茸以及肉桂，此外，還有牛鞭、附子以及大補膏等等。
6、堅硬的食物
一些比較堅硬的食物比如花生仁、西瓜子以及開心果，還有硬油餅以及油條等等。這些食物通常難以咀嚼，非要吃這些食物的話，就會導致中耳炎的疼痛出現加重，繼而誘發病情加重。
7、魚腥的食物
中耳炎患者在飲食方面，務必要注意，不可以吃安歇海鮮等魚腥的食物。究其因，這一類食物存在一定的致敏因素，倘若食用不當就有可能導致人體出現過敏反應，繼而導致中耳炎的症狀加重。
