水果不僅僅可以讓人心情舒暢，而且，也可以給人以清淨，多吃水果對人的身體很有益處，有很多患有其它疾病的患者，醫生都會建議多吃水果，但是白癜風患者是有很多水果不能吃的，下面就讓我們來了解一下，白癜風不宜吃的水果，希望能夠幫助大家。
白癜風患者的飲食有很多禁忌，櫻桃、番石榴、紅椒、黃椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥藍菜花、獼猴桃等，白癜風的患者儘量少吃或不吃這些富含有維生素C的食物，以免加重病情。維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。白癜風不能吃的水果柿子就是其中之一。柿子以其清熱除煩、潤肺止咳、滑腸通便以及止血等多種功效而受衆人的喜愛。但是，柿子富含維生素C。因爲，柿子含有的維C大約是一般水果的一至二倍。假如一個人一天吃1個柿子，所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
那麼，爲什麼白癜風患者不能食用含維C的水果呢?道理很簡單，那是因爲維生素C是還原劑，能將已經生成的多巴醌還原爲多巴，從而影響黑色素的合成和代謝。進而對白癜風患者的治療起到阻礙的作用，造成病情的反覆。
富含豐富的維生素C素的水果有：桔子、葡萄、山楂、獼猴桃等。櫻桃白癜風病人不宜多食。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白癜風的病情。忌食：鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。過酸或過辣的食物也可能影響病情與治療效果。另外，不利於白癜風的治療效果。
