飢餓是一種讓人很難受的事情，在現實生活中相信有很多人也一定有過飢餓的情況，餓久瞭如果沒有及時進食，身體自我調節，會分解肝糖原，血糖的濃度又會恢復正常，飢餓的時間過長的話就會讓人有頭暈眼花的情況發生，飢餓時間過長的話，還會讓人產生一些病症。
相信有很多人有過這種情況，餓的時候恨不得饅頭都要拿過來啃幾口，腦海中把美食全部幻想一遍，想着我一會要吃這個，要吃那個，可是餓着餓着就不餓了，人們俗稱“餓過勁兒了”。像這樣的情況，餓的時間長了會怎麼樣？
餓久了1次半次，沒什麼影響，但是長期這樣會造成胃痛，胃痛還會影響工作的效率。嚴重的話，還會影響正常生活。而且肚子餓久了還會出現很多不適，比如低血糖，頭暈，臉色發白，手腳無力等症狀。所以說餓久了，是對健康有害的。肚子餓久了，胃未到時間還會分泌胃液，胃液分泌後胃就會損傷，而且老不吃飯胃會縮小，導致最後什麼也吃不進去，就會厭食。
但餓過勁，不餓了可不意味着不用吃飯了，飢餓時身體分解肝糖原使血糖濃度正常，不再飢餓，如果肝糖原分解完，就會分解脂肪，如果這時不吃東西，我們身體中的蛋白質也會被分解，蛋白質是構成身體細胞、組織的重要成分，與生命現象息息相關。
很多人崇尚不吃東西以此減肥，這種方式是不提倡，都說“飽傷胃，餓傷肝”，長期飢餓不僅僅傷害胃部，更傷害提供肝糖原的肝部，節食減肥會使身體缺乏營養，免疫力會下降，也會經常頭暈眼花，全身乏力，記憶力下降。所以減肥還是建議少食多餐，千萬不能餓着自己。
當人們餓過勁的時候，一般都是空腹的狀態，這時如果吃一些較爲堅硬或者刺激的食物會傷害我們的胃部，不妨吃些質地比較柔軟的食物，如喝些粥，吃些饅頭、麪包等，也可以吃些巧克力，香蕉等，補充身體能量，讓血糖升上來。
