皮肌炎能吃雞嗎？皮肌炎屬自身免疫性結締組織疾病之一，其主要是累及橫紋肌及，可伴有皮膚損害的情況也可伴有多臟器的損害，一般皮肌炎的飲食，應注意避免服用魚蝦蟹等容易過敏的食物，少食油膩性食物，所以雞鴨肉應少吃，下面我們瞭解一下皮肌炎飲食方面的其它禁忌。
1、皮肌炎的飲食原則之發熱期間食慾很差，服用抗風溼藥物也會引起胃腸道反應，不思飲食，應以清淡爲主，宜給半流質，如麪條，更米，大米粥等，多食新鮮水果，新鮮蔬菜等，多飲清涼飲料，以生津止渴，補充體液。
2、對有消化道潰瘍或藥物引起的胃腸損害的病人，皮肌炎的飲食原則要選用食物要煮爛，使之易消化，以減輕胃腸負擔。僅以關節局部症狀爲主，不發熱，亦無脾胃症狀者，飲食可隨意，無許多加限制。
3、對多發性肌炎和皮肌炎患者的飲食條理應高熱量，高蛋白，易消化，並含有豐富維生素爲原則。皮肌炎的飲食原則是忌生冷，油膩，甜粘之品，少食辛辣刺激性食物，戒菸。
對於皮肌炎患者來說，良好的飲食可以幫助患者更快的消除身體當中的病竈，另外，如果皮肌炎患者想要更快的恢復健康的話，還要做好其他的護理，例如保持皮膚的潔淨，按時用藥等，都是幫助身體恢復的方式。
