皮肌炎是一種不易治療的頑固性疾病，人們患上這種疾病的時候是很痛苦的，這種疾病出現在皮膚上會造成不美觀的現象，生活中人們應該注意其中的護理事項，讓患者減少很多的痛苦，讓患者儘快的恢復健康，那麼，皮肌炎能吃牛肉嗎？小編總結了一些資料，一起來看看吧。
1、可結合皮肌炎患者的舌苔變化調節飲食，如：舌苔薄白，引適應以選配溫性的食物，如薑茶，薑糖湯，姜皮湯;舌苔薄黃，示有熱象，則飲食宜清淡，選配冬瓜湯，綠豆湯，番茄和綠葉菜湯，並宜忌油膩葷菜。
2、對多發性肌炎和皮肌炎患者的飲食條理應高熱量，高蛋白，易消化，並含有豐富維生素爲原則。忌生冷，油膩，甜粘之品，少食辛辣刺激性食物，戒菸。不吃或少吃芹菜、黃花菜、香菇等增強光敏感或促進免疫功能的食物，以及海魚、蝦、蟹等容易引起過敏的食物。忌菸、酒。不用脣膏、化妝品、染髮劑等。避免接觸農藥、某些化學裝修材料。
3、皮肌炎發熱期間食慾很差，服用抗風溼藥物也會引起胃腸道反應，不思飲食，應以清淡爲主，宜給半流質，如麪條，更米，大米粥等，多食新鮮水果，新鮮蔬菜等，多飲清涼飲料，以生津止渴，補充體液。
4、對有消化道潰瘍或藥物引起的胃腸損害的皮肌炎病人，選用食物要煮爛，使之易消化，以減輕胃腸負擔。僅以關節局部症狀爲主，不發熱，亦無脾胃症狀的皮肌炎患者，飲食可隨意，無許多加限制。
