黃麴黴的危害主要在於它產生的黃麴黴毒素，這種毒素比較穩定，耐熱性強，280度才發生裂解，而且在酸性和中性環境中穩定，但在pH9~10的強鹼溶液中可被破壞，另外用紫外線輻射也可以破壞。由此可見，花生油黃麴黴素對人體來說，是有害......

許多人買回花生油放置一段時間後，就發現裏面有白色的絮狀物，有時還會出現凝固的症狀，這讓消費都很疑惑，不知道這樣的花生油還可以食用嗎？專家解釋說，花生油在低溫下出現絮狀物或凝固症狀是正常的物理現象，而不是油質出現了問......

花生油會凝固嗎？這是毋庸置疑的，但是，很多人發現花生油凝固的時候，就會感到很迷惑，以爲花生油的質量有問題。食品專家表示，花生油是油脂的一種，同時，與豆油、菜油等其它油脂相比，花生油還具有自己的一些固有的理化特性，其中一個......

要吃到好吃的花生油，就要有挑選花生油的技巧，只有挑選到好的花生油，味道和營養纔不會差！那麼花生油如何挑選呢？1、看生產日期及保質期：花生油保質期一般爲12至18個月。2、看顏色。一般來說，花生油有生榨和熟榨之分，生榨的花生......

金龍魚純正花生油不僅受到羣衆的歡迎，而且也是中國烹飪協會專用油。可見，金龍魚花生油是具有高品質，並且得到專業的認可。金龍魚純正花生油，經過了多重的把關，最後生產了非常純正的花生油。1、優質的原材料：金龍魚純正花生......

痛風發作時，患者通常會感到非常痛苦。一些嚴重的患者會直接導致下肢無法正常行走。他們只能臥牀休息，任何方法都無法治癒。他們會反覆發作，所以患者應該改善飲食。有些食物不能吃，但花生油可以吃。研究證實，花生油的鋅含量......

作爲製作菜餚的常用品，食用油在人們的生活中起着相當重要的作用。它的氣味濃郁、價格便宜、營養價值豐富，也因此受到了很多人的喜愛。而在衆多的花生油品牌中，三源冷榨花生油也因其冷榨技術獲得了較高的知名度。下面就爲......

魯花5s壓榨一級花生油是魯花牌中非常出色的產品之一，也是魯花牌中非常受歡迎的產品之一。魯花5s壓榨一級花生油採用了特殊的製作工藝，壓榨出來的花生油不僅口感純正，氣味芬芳，味道也非常好。許多家庭都食用魯花5s壓榨一級......

現在市場上出現很多菜籽油，大家也紛紛拿花生油和菜籽油來作比較，其實每一種都有它自己的好處，因爲營養成分不相同。但是作爲長期食用的油來說還是花生油比較好，因爲從從營養價值方面看，菜籽油中缺少亞油酸等人體必需脂肪酸......

「導讀」花生油是廣受媽媽們歡迎的輔料。因爲花生油淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。營養價值方面，花生油富含多種脂肪酸及鋅等多種微量元素和維生素E、白藜蘆醇等。媽媽網將帶你認識更......

黃麴黴毒素是一種非常強的致癌物質，經常隱藏在吃的食物中，如黴菌花生爆炸的油。一般來說，當黃麴黴毒素中毒時，可能會出現噁心、嘔吐、發燒等一系列症狀，其中有可能導致肝衰竭，甚至患者死亡。花生油中有黃麴黴素的危害1、黃......

現在國內的食用油銷量最多的就是花生油了，不過人們都十分的注意飲食健康，在日常中都遵循少油、無油的飲食原則。很多家長認爲自己都儘量的少吃油了，小寶寶就更要少吃，甚至是不能吃油了。那麼，嬰兒可以吃花生油嗎？1、嬰幼兒......

寶寶吃輔食後，家長們都比較猶豫到底要不要給寶寶吃油，覺得這麼油膩，寶寶可能承受不了，也害怕寶寶吃油會不會導致肥胖，其實寶寶還是要適當吃一點油的，而吃什麼油又是家長們比較疑惑的。那麼，寶寶吃花生油好嗎？首先，寶寶吃花生油......

金龍魚純正花生油是中國烹飪協會的專用油，肯定在許多方面都會有它的有點和特點。金龍魚純正花生油不僅可以爲專業廚師所用，而且還受到普通老百姓的喜愛。金龍魚純正花生油的特點有：1、100%純正花生油：金龍魚主打的是純正......

自榨花生油一般都是出產自農家，那麼很多時候就不會標明有明確的保質期。一般都是現榨線賣，很多人都會一次性購買較多的花生油，以備較長時間的儲存量。這樣就會引起一個很關鍵的問題：自榨的花生油可以保存多久呢？一般來說，如......

花生油富含多種維生素及微量元素，可增強人體記憶力、降低膽固醇含量，預防多種心腦血管疾病。但不能擦拭傷口，擦拭傷口不僅無任何好處，可能增加皮膚潰爛程度。皮膚表面有傷口，需根據傷口面積進行清創、消毒、縫合處理。花生......

隨着寶寶長大，身體需要的營養也會慢慢地變多，其中油脂類也是必不可少的。但油脂裏也要分種類，動物油之類的還不大適合小寶寶的消化能力，所以最好是不要吃，應當選擇植物油類的。那麼，小寶寶能吃花生油嗎？小寶寶可以吃花生油。......

三源冷榨花生油所採用冷榨技術較爲複雜，而且綜合考慮了多方面的因素，更進一步地降低了有害的成分，更好地保存了花生油的營養成分。三源冷榨花生油囊括了幾大優點：1、採用了先進的純物理低溫壓榨工藝。低溫壓榨工藝比較復......

油脂是美食的基礎，科學地認識它會讓我們更好地享受生活。市場上很多種食用油，花生油和葵花籽油是有區別的，我們要怎樣區別花生油和葵花籽油呢？一般地說來，花生油有生榨和熟榨之分。生榨的花生油顏色一般是呈淺橙黃色；熟榨花......

喜燕花生油並不是轉基因油，讓不少消費者大大地將懸在半空的一顆心安穩下來，但是有一些不良廠家掛羊頭賣狗肉，用僞劣的油冒充喜燕花生油，讓人恨得牙癢癢，那麼今天媽網百科就教大家喜燕花生油怎樣鑑別優劣。因爲目前在市場上......