慎吃蓴菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效，準媽媽可以吃的，不過蓴菜性寒而滑，多食易傷脾胃，發冷氣，損毛皮，故脾胃虛寒的人不宜多食，婦女月經期及準媽媽、產婦應少食。......

蓴菜，又稱爲水葵、馬蹄草、水蓮等，是睡蓮科植物盛菜的嫩莖葉。它的口感肥美滑嫩，富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鋅、硒和多種維生素以及人體必需的多種氨基酸，營養豐富又美味。蓴菜的做法大全同時，蓴菜還具......

蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用，正合黃帝內經中藥食同源的理念。蓴菜食用方法：蓴菜可涼拌，或與冰糖燉服，或煮燙。因蓴菜性寒、滑，脾胃虛寒者不宜多食。媽網百......

竹蓀鴿蛋蓴菜湯營養豐富又美味可口，它的做法也很簡單。但是，在製作這個湯的時候，也有一些注意事項的，那麼究竟要注意些什麼呢?總所周知，竹蓀是很好吃的一種菌類，大家都很喜歡，但是它有一股很難聞的味道，要是處理不好，出來的菜......

蓴菜羹功效如何？不知道的，讓媽網百科告訴你吧。1、消腫、解毒。主治各種癌症，尤其胃癌療效更佳。2、同時蓴菜羹還能降血脂、降血壓。在日常生活中，常作爲胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓以及胃癌等病的輔助食療菜餚......

蓴菜羹可以消腫、解毒。主治各種癌症，尤其胃癌療效更佳。同時，能降血脂、降血壓。在日常生活中，常作爲胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓以及胃癌等病的輔助食療菜餚。蓴菜羹的營養價值很高，那麼蓴菜羹有沒有什麼飲食......

能吃蓴菜中含有豐富的鋅，爲植物中的“鋅王”，是學齡前兒童最佳的益智健體食品之一，可防治多動症。對於嬰幼兒來說，蓴菜也營養豐富，可以做成湯餵給1歲以後的寶寶。......

蓴菜銀魚羹既美味，營養價值又高，功效又多，那蓴菜銀魚羹怎麼做的呢？想學的讀者們，一起來看看以下的步驟吧。用料:鮮銀魚新鮮蓴菜鮮湯料酒精鹽味精水澱粉白胡椒粉麻油做法:鮮銀魚100克、新鮮蓴菜200克、鮮湯750克、料酒10克......

蓴菜做法上的簡便並不代表味道上的簡單。切得精細的火腿與雞肉在湯羹中纏綿着，與碧綠的蓴菜交相輝映，更顯清純自然，那這道如此美味的西湖蓴菜羹菜餚是怎麼做的呢？做法步驟如下：主料：蓴菜200g雞胸肉1塊；火腿100g輔料：水澱粉3湯......

蓴菜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質。另外豐富的B族維生素，是細胞生長分裂及維持神經細胞髓鞘完整所必需的成分，對於防治惡性貧血、肝炎及肝硬化等病症有一定功效。豐富的鋅含量使蓴菜成爲植......

竹蓀鴿蛋蓴菜湯口感清香宜人，湯中融合了減肥健身的竹蓀，滋陰養顏的鴿蛋，加上有抗癌功效的西湖蓴菜，營養又豐富。它的做法也很簡單哦。原料有竹蓀100克，蓴菜50克，鴿蛋12個。調料有高湯1000克，鹽3克，蘑菇精2克，胡蘿蔔2片。具體的......

「導讀」蓴菜中含有豐富的蛋白質、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質。另外豐富的B族維生素，是細胞生長分裂及維持神經細胞髓鞘完整所必需的成分，對於防治惡性貧血、肝炎及肝硬化等病症有一定功效；銀魚因體長略圓，細嫩......

蓴菜，每100克蓴菜鮮嫩莖葉含蛋白質1、4克，粗纖維0、5克，糖類3、3克，胡蘿蔔素0、33g克，維生素A0、055毫克，維生素B2爲0、06毫克，維生素C89毫克，鉀21毫克，鈣49毫克，鐵22毫克，錳0、63毫克，鋅2毫克，銅2、33毫克，磷18毫克，以及多種氨基酸......

蓴菜富含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、鐵、磷、鉀、鈉、鋅、硒和多種維生素以及人體必需的多種氨基酸，具有很高的營養價值和食療保健作用。蓴菜還具有清熱利水、消腫解毒、止咳止瀉的功效，具體還有那些呢：1、清熱解毒，殺菌消......

蓴菜又名水葵、露葵馬蹄菜、菁菜、水荷葉等。屬睡蓮科的一種水草。採其尚未透露出水面的嫩葉食用，是一種地方名菜，蓴菜嫩葉可供食用，蓴菜本身沒有味道，勝在口感的圓融、鮮美滑嫩，爲珍貴蔬菜之一。古人所謂“蓴鱸風味”中國......

蓴菜爲睡蓮科植物藥菜的嫩莖葉，多年生宿根水生草本植物，鮮美滑嫩，爲珍貴蔬菜之一。我國主產於浙江、江蘇兩省太湖流域，4月下旬至10月下旬採摘帶有卷葉的嫩稍，以西湖蓴菜最爲著名，蓴菜的營養價值很高，那麼蓴菜有沒有什麼飲食......

「導讀」蓴菜黃魚羹由蓴菜與開胃、益氣、填精的黃魚相配而成。《開寶本草》裏面講“黃魚和藥菜作羹，開胃益氣”，此菜對傷食、積食，食慾不振等病症有很好療效哦。蓴菜中含有豐富的B族維生素,它是細胞生長分裂及維持神經細......

蓴菜具有清熱，利水、消腫、解毒的功效。治熱痢、黃疽、癰腫、疔瘡。以全草入藥。性味：甘，寒。主治清熱解毒，止嘔。主治高血壓病，瀉痢，胃痛，嘔吐，反胃，癰疽疔腫，熱癤。鮮品煮食或搗爛吞服，外用鮮品搗爛敷患處。蓴菜的藥用價值有：1......

蓴菜不僅因味道清香，營養豐富，富含膠質祕維生素而被人賞識;而且“蓴羹鱸膾”、“蓴鱸之思”的典故，早在《晉書》中就民出現，成爲表達思鄉之情的成語。蓴菜湯又寓意着深厚的思鄉、思國之情，故而近年來，一些國外歸來的僑胞、......

蓴菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食蓴菜具有藥食兩用的保健作用。主產於中國浙江、江蘇兩省太湖流域和湖北省，4月下旬至10月下旬採摘帶有卷葉的嫩梢。那麼蓴菜應該怎麼挑選？下面媽網百科......