芥菜作爲我國的著名蔬菜，由於它的功效，很多人都愛它；但是也由於它的味道，有些人還是無法接受它。只要掌握了做芥菜湯的技巧，那麼出品的芥菜湯將會是美味可口的。十分鐘做好一鍋鮮美的芥菜湯，你心服口服了嗎？雖然芥菜湯做法簡......

除了芥菜頭自身的膳食纖維豐富，有助於消化外，它還有着很強大的藥用價值，我們只有瞭解它的營養、功效，才能做出科學的判斷與選購，發揮它補益身體的作用。接下來，就看看的介紹，瞭解一下芥菜頭的功效與作用吧！芥菜頭性溫、味辛，歸......

既然芥菜頭營養如此豐富，我們的準媽媽又能不能吃芥菜頭呢？這個問題肯定是很多準媽媽都想知道的，畢竟芥菜頭本身擁有的脆辣口感非常地吸引孕期中胃口不佳的準媽媽，但這畢竟是關係到寶寶健康的事情，我們的準媽媽又怎麼會掉以......

工作忙碌了一天下來，可能你也不想花費多大的心機再去弄些工藝複雜的菜餚了。這個時候煮個鮮湯來犒勞下自己也是個不錯的選擇。花甲芥菜湯不僅做法簡單，而且味道鮮美，深得人們的喜愛。關於花甲芥菜湯的做法如下：1、將新鮮......

醃製的芥菜疙瘩是酸溜溜的，又爽口，是用來喝粥下飯不錯的小菜，而且它含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D等等。即使是一種鹹菜，它的營養價值也還不錯，更深得人們的喜歡了。此時，如果你因此喜歡上了芥菜疙瘩，也在......

芥菜飯雖說現在加入很多的作料可以讓飯更好吃，但是在製作的過程中也是需要注意一些小技巧的，這樣可以讓你做出來的飯事半功倍哦！做炒芥菜飯，最好是用豬油。用豬油口感會潤滑一些，但不能太多太多會膩而且容易滑腸。其實，做芥......

沙白芥菜湯是一款鮮甜的不油膩的清湯，特別適合在夏季喝，它有清熱解暑的功效。當然在一年四季裏，都是適合喝沙白芥菜湯的。有個說法叫：沒有蛋白質就沒有生命，蛋白質是生命的基礎。沙白就是一種高蛋白低脂肪的貝殼類食物，可以......

在均衡的飲食裏面，我們除了要吃肉之外，平時也要多吃寫青菜。常常見到一些小朋友不喜歡吃青菜，這樣的情況是不好的。媽友們也要想想辦法來改善這種情況。例如可以把青菜搭配好看一些，增加寫色香味來吸引小朋友也是很不錯的......

「導讀」一般說起鹹菜，大家可能就會想起家鄉的味道，似乎家鄉的鹹菜纔是最正宗的。如果這個時候你吃不上家裏的鹹菜，在家自己弄也並不是難事。今天與你分享的是帶有東北口味的辣芥菜絲的醃製方法，如果你也喜歡吃辣，那麼芥菜......

「導讀」鹹豬骨芥菜煲主要是由鹹豬骨和芥菜一起烹飪出來的美味，這道佳餚不僅味道好，烹飪簡單，其中富含的營養價值也是非常高的，對於這道好吃的鹹豬骨芥菜煲，一般人都是適宜食用的，當然也有着一定的禁忌人羣。鹹豬骨芥菜煲的......

涼拌芥菜是一道開胃小菜，將新鮮的芥菜通過各種調味料進行涼拌，讓芥菜的風味更加獨特，一道下飯的小菜一定是你食慾不振時最好的選擇了，讓我們來看看涼拌芥菜怎麼做吧！準備材料：芥菜、食鹽、醬油、醋、蒜、白糖做法：1、將芥菜......

「導讀」芥菜原產中國，多分佈於長江以南各省。芥菜以清炒爲主，蒸、煮或炒等方式烹飪都可以，醃製後的芥菜同樣也是味道鮮美。芥菜具有特殊的風味和辛辣味，它的種子還能研磨成調料，多吃芥菜能增強人的免疫力，它還有解毒消腫、......

清甜鮮美的花甲芥菜湯中的營養成分包括蛋白質、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、鐵、鈣等等，加上做法簡單，深得人們的喜愛。它除了爲人體補充各種營養素之外，還爲可以提供食療作用，下面來看看花甲和芥菜的適宜人羣各有哪些。關......

「導讀」芥菜作爲我國各地都可以吃到的蔬菜，有時候人們爲了能在一名年四季都可以吃到它，會把它醃製成鹹菜，以增長它的保存時間。芥菜醃製之後除了味道更特別之外，也因爲新鮮芥菜有很好的醫用價值，即使醃製之後也還是保存着......

精明的媽媽除了口味以外，還會考慮食物的營養價值。芥菜頭有什麼營養價值？這是不少媽媽關心的問題，接下來就跟着來補補知識吧！芥菜頭性溫、味辛，歸肺、胃經，有利氣溫中、解毒消腫、開胃消食、明目利膈的作用，主治咳嗽痰滯、胸......

醃芥菜雖然是一道美味的食物，但是這類醃製品並不適合經常食用，因爲醃製品含有大量的鹽分，這對於身體是不利的，尤其是高血壓、血管硬化等患者應嚴格控制鹽分的攝入，經常食用醃製品是很危險的行爲，所以醃芥菜再好吃也不能多吃......

如果你是第一次煮鹹蛋芥菜湯，那麼有些技巧是你必須掌握的，這樣煮出湯才能更加正宗鮮美。即使你的烹飪技術不好也不要緊，小技巧可以幫助輕鬆解決多樣問題。1、煮鹹蛋芥菜湯要先放薑絲或者薑片，這樣可以把鹹蛋的腥味掩蓋掉，......

「導讀」沙白芥菜豆腐湯美味可口、做法簡單，是一道深受大家喜愛的家常菜。其中的沙白、芥菜和豆腐富含維生素、蛋白質、無機鹽等營養物質，有提神醒腦、清熱利溼、解毒消腫、開胃消食等作用。在獲得美味的同時也可獲得營......

如果單單是芥菜清湯，大家就都知道湯的熱量應該是很低的。但是鹹蛋芥菜湯裏面多了鹹蛋的存在，那麼很多正在瘦身的妹紙就開始不放心了。其實，鹹蛋芥菜湯也是屬於比較清淡的低熱量食物，按100g的湯水來計算，裏面僅僅含有48大卡......

要煮出一鍋味道鮮美的車螺芥菜湯，做法並不難，首先需要準備好新鮮的車螺和鮮嫩的芥菜，然後參照以下的步驟，按步完成即可。1、將芥菜洗淨，然後切段，放進水裏先泡十幾分鍾，把可能殘留在芥菜上的農藥浸泡掉；2、將車螺放進盤子裏用......