凍豆腐是可以給寶寶吃的，寶寶吃凍豆腐有利於維持體內的新陳代謝平衡，對寶寶的腦部和神經發育是很有益的，而且還能幫助預防蛀牙哦。豆腐是一種十分健康的食物，而且也是兒童生長髮育的重要食物，它相比於大量雌激素的動物性食......

凍豆腐有很多吃法，每個人都可以在家裏輕鬆DIY。因爲凍豆腐從冷凍到解凍的過程中，它的組織被破壞並且孔隙變得比較大，因此它比一般的豆腐更加能夠吸收湯汁。這是它的特色和優點。因此它可以和火鍋一起吃，會使得它的味道變......

「導讀」寶寶的牙齒嚼勁不大，應該多吃一些軟綿的、容易入口的食物，紅燒凍豆腐就是一道不錯的選擇。凍豆腐含有豐富的蛋白質和氨基酸，對寶寶的生長髮育十分有益。另外，凍豆腐還能具有促進腸部蠕動、促進體內脂肪排出體外的......

白菜燉凍豆腐這道菜具有補益脾胃、延年益壽的功效。長期食用白菜燉凍豆腐，還可以起到減肥的效果，因爲豆腐經過冰凍成爲凍豆腐之後，能產生一種酸性物質，這種酸性物質可以破壞分解脂肪，有利於脂肪排出體外，從而達到減肥的效果......

白菜燉豆腐這道菜汁白鮮香、清淡可口，下面我們就來了解下具體的做法。主料：凍豆腐250克，白菜300克，肉片150克。調料：花生油、鹽、味精、姜、大蔥、香油。製作步驟：1、將凍豆腐稍微解凍，然後切成小塊；把洗乾淨的白菜切成片。2......

這種包含無數小孔的豆製品，做法非常簡單，只需要提前一天把新鮮豆腐放進冰箱冷凍即可。不過凡是豆類製品也容易有澀味，不喜歡的朋友只要煮前先用開水氽一下就可以了。接下來介紹幾種凍豆腐的家常做法，簡單易學！紅燴凍豆腐材......

凍豆腐的製作方法很簡單。先把新鮮買回來的老豆腐用清水洗乾淨，然後用鹽水泡半小時。從鹽水中把豆腐撈出來之後，用保鮮盒或保鮮膜一類的東西把豆腐包好，然後放進冰箱的冷藏室內。在冷藏室內冰凍24—48小時後，原來的老豆腐......

凍豆腐裏面的孔隙有許多，熱量少，無脂肪含量，飽腹感強，所以是理想的減肥食品，多吃了也不會長胖。而且，凍豆腐中含有一種酸性物質，這種物質可以分解脂肪，有利於腸部蠕動和脂肪的排泄，所以可以起到減肥作用。......

凍豆腐是一種具有補益脾胃、延年益壽的理想食品。它富含蛋白質、多種人體需要的氨基酸和不飽和脂肪酸，對人體非常有益。常吃凍豆腐的話不僅可以保護肝臟，而且可以促進身體代謝，增強免疫力，並具有排毒養顏、益氣補虛的功效......

孕婦本身是可以吃凍豆腐的。凍豆腐其實本身也是豆腐。孕婦多吃豆腐對自己身體也有很多好處。而在孕婦吃凍豆腐時，應該注意的是最好不要放在火鍋中吃。因爲這樣豆腐會吸收火鍋裏其他的調料。孕婦一旦食用會對身體有傷害......

凍豆腐好吃又營養，那麼我們應該如何挑選凍豆腐呢？首先，用老豆腐做成的凍豆腐是最好的，放在冰箱裏製成的凍豆腐口感不錯，但唯一的缺點就是會吸收冰箱的異味，所以北方冬天裏放在室外自然冰凍的凍豆腐是最好吃的。挑選凍豆腐時......

豆腐中含有很高的蛋白質，適量的食用豆腐對人體健康大有益處。其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感，非常適合素食者和單純性肥胖者食用；還能降低人體血液中鉛的濃度；而且，豆腐中含有大量的雌性激素，還能幫助女性美體翹......

孕婦是可以吃海帶燉凍豆腐的。實際上它已經被寫進了孕婦的食譜。在中醫來看，海帶性味鹹寒且無毒。並且有降壓和祛脂的功效。可以治療小便不暢、水腫和高血壓等症狀。海帶燉凍豆腐清香爽滑、常食不膩。富含蛋白質和鈣、......

慎吃哺乳媽媽吃凍豆腐，乳汁對寶寶不會有不良影響，可以補充產婦以及寶寶的營養，尤其是補充人體所需的蛋白質。但不能多吃，因爲豆腐性涼，且大豆中的皁角苷可促進人體內碘的排泄。過量食用凍豆腐易引起碘缺乏，對寶寶的健康不益......

凍豆腐適合一般人羣食用，它是老人、孕婦、產婦等需要補充營養的人羣最好的食物，同時正在長身體的兒童也很適合吃凍豆腐，它可以促進寶寶的發育。另外，凍豆腐還很適合女性吃，因爲豆腐對更年期的調理是很有益處的，還能有效改善......

「導讀」燉凍豆腐是一道傳統的菜餚。北方人發明了凍豆腐，是漢族的一道傳統豆製品美食。即把豆腐放在低溫下冷凍後再食用。凍豆腐是由新鮮豆腐冷凍而成，有很多孔隙，且彈性很好。不僅味道鮮美，而且營養價值也十分豐富。燉凍......

紅燒凍豆腐是一道非常經典的家常菜，做法非常簡單。原料：凍豆腐、油菜。輔料：蔥、姜、蒜、鹽、醬油、味精。製作步驟：1、把解凍好的凍豆腐擠幹水，切成2釐米見方的小塊兒。油菜洗乾淨之後也切成小段。2、把油、蔥、姜、、蒜......

其實，孕婦是可以吃土豆燉凍豆腐的。但是應儘量少吃。因爲如果孕婦長期食用含生物鹼較高的土豆，會增加嬰兒畸形的風險。有些人會認爲，土豆已經煮熟了，那麼是不是就沒有生物鹼了呢？其實不然。土豆所含的生物鹼是不會隨着常規......

酸菜凍豆腐是一道簡單易做的家常菜，具有清熱解毒、助消化的作用。主料：凍豆腐、酸菜、肉沫、粉條。輔料：蔥、姜、花椒、雞精、鹽。做法：1、把稍微解凍後的凍豆腐洗乾淨，擠幹裏面的水分，再切成大塊兒。也把酸菜洗乾淨，擠出水......

由於海帶燉凍豆腐的營養價值很高，對人身體健康有益，因此6個月以上的寶寶是可以吃的。但在食用的時候也應注意幾點。在做這道菜的時候，可以少放些鹽，做得清淡些。這樣可以讓寶寶喝一些湯。但是寶寶應儘量少吃點海帶。特別......