現在水果的品種實在是太豐富了，結果把小時候非常喜歡吃的、一些不起眼的水果忽略了，荸薺就是其中之一。今天在曲園餐廳吃飯喝到荸薺汁，一種純天然的、清涼解渴好喝的果汁，讓我想起了荸薺和它的好。荸薺皮色紫黑，口感甜脆，肉......

荸薺粉原料是馬蹄，馬蹄有很多種吃法，荸薺粉也有很多種吃法哦。荸薺粉可以做出很多種點心、甜品等。下面我們來看看荸薺粉可以怎麼吃吧。1、椰汁馬蹄千層糕材料：馬蹄粉（荸薺粉）、椰汁、純牛奶、片糖、冰糖、清水、生馬蹄。......

荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷和碳水化合物。可以生吃，也可以用來烹調，可制澱粉，還可作中藥。荸薺還有預防急性傳染病的功能，在麻疹、流行性腦膜炎較易發生的春......

荸薺是老百姓喜愛的食物之一，偉大的老百姓創造了很多種荸薺的做法。我們我們來看看其中幾種比較有代表性的荸薺煮法吧。1、當歸荸薺薏米粥將當歸切成片，放入鍋煮30分鐘，去渣後加入荸薺和薏米煮成粥，出鍋後加蜂蜜食用。當......

腹瀉是脾胃虛寒或者是腸胃不好的患者經常容易出現的問題，在出現腹瀉的時候，因爲腸胃功能本來就紊亂，所以患者在飲食方面一定要格外注意，那麼腹瀉能不能吃荸薺？很多人都特別喜歡荸薺又甜又脆的口感，但其實荸薺性寒，如果經常吃......

現在市場上有菱角剝皮機。操作時，只要將洗好的菱角放入剝皮機中，菱角就會自動剝皮，從另一側出來。用菱角剝皮機去皮相對簡單易操作。先準備濃度爲20%的氫氧化鈉，加熱至沸騰，倒入菱角，4-5分鐘後取出，然後用清水擦拭，再加入濃度......

「導讀」廣東人喝早茶的習慣根深蒂固，常常一家老少晨早到茶樓喝茶，餐桌上少不了馬蹄糕。馬蹄和荸薺是什麼關係?很多人會把荸薺叫做馬蹄，這種習慣源自廣東、福建一帶，後來慢慢傳到北方。並不是荸薺長得像馬匹的蹄子,而是因......

荸薺又叫馬蹄、馬薯，是中國的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球莖供食用，可以生食，也可以炒菜食用。荸薺肉質潔白、味甜多汁、清脆可口，具有增強體質、潤腸通便的功效。功效作用荸薺具有增強體質、潤腸通便的作用。增強體質:......

荸薺是一種在生活中不是很常見的水果，尤其是在北方很多人不太常吃，因此對於這種食物不是很瞭解，其實荸薺也是水果的一種，口感還是很好的，相信很多人都比較喜歡吃，那麼吃多了荸薺上火嗎?荸薺吃多了是不會上火的，相反荸薺味甘......

「導讀」說起荸薺，可能有些人會感到陌生，這是神馬啊？其實，它還有另外一個名字叫做馬蹄。廣東人喜歡用馬蹄熬湯或煮糖水，因爲它肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，所以受到很多人的喜愛。同時，它有“地下雪梨”之美譽，北方人稱之爲“江......

「導讀」荸薺是什麼?年輕的媽媽們可能不知道荸薺是什麼，其實荸薺就是我們俗稱的馬蹄，說起馬蹄不由得讓人想到馬蹄糕，馬蹄爽。酷熱的夏天，來一條馬蹄冰棍，那是一種透心涼，心飛揚的感覺。那麼馬蹄爲什麼是荸薺(拼音：bíqí)，這......

「導讀」你也許聽過荸薺，也許聽過楊梅，可是，卻未必聽過荸薺種楊梅。荸薺種楊梅是什麼呢？原來，荸薺種楊梅屬於楊梅科喬木植物。因它的果實成熟時呈紫黑色似荸薺而得名。那麼，我們應該怎麼吃荸薺種楊梅呢？而在選購的時候，又應該......

「導讀」“野荸薺”這個詞，對於連讀音都感到陌生的人來說，更談不上對它的瞭解。其實，野荸薺又名地梨、馬蹄，是莎草科荸薺屬一種。下面我們將全面深入地來學習一下野荸薺的相關資訊，什麼是野荸薺？野荸薺有哪些營養價值？野荸薺......

「導讀」荸薺是一種即可食用又可以藥用的物質，深受很多人的喜愛，一般人羣均可食用。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，它對降低血壓有一定效果，據說還對癌腫有防治作用。人們習慣生吃或者煮着吃，生吃洗淨就好，可煮着吃荸薺......

過年的時候哪些水果多，稍加留心會發現，每年冬天十一二月份是荸薺盛產的季節。，既可作爲水果，又能當蔬菜，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它爲“江南人蔘”。可這江南人蔘怎麼煮纔好吃營養呢？一起隨小編來看看怎麼煮！原料......

「導讀」什麼是荸薺粉？荸薺粉怎麼做？荸薺粉的功效？荸薺粉的禁忌人羣是哪些？荸薺粉哪個牌子的好？本專區給大家詳細介紹荸薺粉的相關內容。什麼是荸薺粉荸薺粉，又叫做馬蹄粉。一般比較正宗的荸薺粉否是用馬蹄直接加工而成的。......

荸薺本身是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。荸薺既可清熱生津，又可補充營養，最宜用於發燒病人。荸薺具有涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹等功效。一般來說，也不會出現特意去吃荸薺皮的現象，那荸薺帶皮該怎麼吃呢？荸薺常生......

「導讀」荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有地下雪梨之美譽，北方人視之爲江南人蔘。通常人們使用荸薺時都會選擇把荸薺皮去掉，甚至於怎麼去荸薺皮都成了美食人士的困擾，可大家是否想過荸薺皮是否能吃呢？荸薺皮能......

荸薺，清脆、甘甜、多汁，自古是冬春盛行的時令果品，以個大紫黑髮亮無破損者爲上品。煮熟的荸薺更甜，熟食多用於做配料，也可用於炒、燒或做餡心。一起來看看荸薺怎麼吃更美味營養吧！1、菜滷煮荸薺：鮮荸薺800克，閉甕萊滷500毫升......

大家都知道荸薺可以生吃，荸薺就是這樣一種可以兩用的食物，雖然比不上生吃清脆，但煮着吃也自有其風味。沒有煮過荸薺？那定然要知道煮荸薺得煮多久了！其實，荸薺煮多長時間也與火候有關，一般來講，都花不了多長時間，反而是在去皮上......