紅薯和玉米這種既耐寒又耐旱的農作物，百姓只需在適宜的時節將它們種在地裏就行，不用像水稻那樣澆灌大量的水。那麼玉米與紅薯什麼時候傳入中國的？玉米和紅薯哪個熱量低？下面本站小編帶來介紹。
玉米與紅薯在明朝時就已經傳入了中國，明代農學家徐光啓在其著作《農政全書》就對紅薯的緣由有着詳細記載，而玉米則比紅薯更早傳入中國，根據明代的縣誌記載，玉米是在1531年傳到廣西一帶。在當時，高產的糧食並不多，江南主要盛產水稻，而北方卻因爲乾燥的氣候條件，一直都沒有什麼農作物適合種植。
直到紅薯經由福建商人陳振龍從呂宋島帶到福建，將其獻給了福建巡撫，在種植之後發現產量非常高，畝產能達到上千斤，足夠養活一家人了，而玉米在產量這一方面也同樣不遜色於紅薯。古代的人們主要以五穀作爲主食，分別是稻、黍、稷、麥、菽，但這幾種農作物對生長的環境都要求極高，稍微碰上個旱災或洪澇，那就意味着百姓將面臨顆粒無收的現實，即使是在風調雨順的時候，老百姓將賦稅繳納之後，餘下的糧食也只夠生活而已。
按熱量來分析，紅薯的熱量比玉米更低些是更有利於減肥的。 100克白玉米的熱量是336大卡，100克黃玉米的熱量是335大卡;86克白心紅薯的熱量是104大卡，90克白心紅薯的熱量是99大卡。所以應該是紅薯的熱量低些更減肥。煮食玉米的方法：把玉米清洗乾淨，注意要留下玉米的外殼和“鬍鬚”，它們也有豐富的營養價值，之後將一整根玉米下入鍋中，加入適量的清水煮上20～25分鐘，熟透後即可食用。
食用紅薯的方法：
紅薯纖維質鬆軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當作減肥食物來食用，也有人直接讓紅薯當作主食，製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配製成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。 減肥方法有多種，其中控制飲食是核心方式。
建議您在減肥的過場中要嚴格控釋飲食，每天要少吃多餐，多吃水果以補充每天所需的維生素，還要控制每天的飲水量，最重要的還要適量運動鞏固減肥成果。
以上就是全部內容，更多精彩請繼續關注小編。
