蝦醬蒸五花肉，一般放在高壓鍋中蒸比較好吃，下面就來詳細介紹一下蝦醬蒸五花肉的做法步驟：
1、首先要選上好的五花肉和正宗的蝦醬，五花肉最好選帶有皮的，這樣做出來的比較好吃。
2、然後把五花肉洗乾淨，切成片，放到盤子中，備用。
3、緊接着舀適量的蝦醬放到五花肉中，再加上一些生粉，攪拌均勻，最好能再低一些花生油在上面。需要注意的是蒸的時候不用加鹽，因爲蝦醬本身都有鹹味。
4、最後放到鍋中蒸上大概半個小時就可以了，美味的蝦醬蒸五花肉就做好了。
蝦醬蒸五花肉做法簡單，吃起來健康又美味，有機會的話要做給自己跟家人吃一下喔。
