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紅豆薏米粥怎麼煮好吃

來源:媽媽親子館    閱讀: 6.6K 次
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紅豆薏米粥怎麼煮好吃

紅豆薏米粥怎麼煮好吃呢?前期的準備工作很重要,因爲紅豆和薏米都是比較難煮的食材,因此在煮之前必須先用水泡上2個小時候,若想好吃的話,可根據自己的口味加入自己愛吃的百合、黑芝麻等。下面爲你介紹兩種美味紅豆薏米粥的做法:

紅豆薏米粥的做法一

材料:薏米200g,紅豆200g,紅薯適量,南瓜適量

做法:

1、準備好原材料;

2、將紅豆和薏米倒在鍋裏,加足量的清水;

3、開大火煮沸後,轉中火煮30分鐘;

4、煮好的紅豆薏米稍微晾一下;

5、將紅豆薏米水過濾出來,鍋裏留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時;

6、過濾好的薏米水,可以加蜂蜜喝比飲料要營養健康;

7、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。

8、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一併倒進高壓鍋裏,添適量清水加蓋開火煮,鍋上氣後轉中火煮10分鐘關火,悶至鍋裏沒有氣體就可以了。

紅豆薏米粥的做法二

材料:紅豆200克,薏米200克,紅薯適量,南瓜適量,

做法:

1、將紅豆和薏米倒在鍋裏,加足量的清水。

2、開大火煮沸後,轉中火煮30分鐘。

3、煮好的紅豆薏米稍微晾一下。

4、將紅豆薏米水過濾出來,鍋裏留少許薏米水侵泡紅豆和薏米2個小時。

5、過濾好的薏米水,可以加蜂蜜喝比飲料要營養健康。

6、將紅薯和南瓜去皮切成大小差不多的塊狀。

7、把切好的紅薯南瓜塊連同薏米一併倒進高壓鍋裏,添適量清水加蓋開火煮,鍋上氣後轉中火煮10分鐘關火,悶至鍋裏沒有氣體就可以了。

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