百香果正如它的名字一樣，擁有“百香”。百香果可以散發出蘋果、香蕉、石榴、檸檬等多種水果的香氣，只通過這一種水果，既可以給你一個水果園的感覺。而且百香果不僅香，它的汁水也非常多，很是飽滿，彷彿裏面全都是水的樣子。百香果泡茶在香味上就已經勝過了太多茶。
主料：百香果1個、泰國檸檬1個、蜂蜜適量、冰糖適量、冰塊適量、薄荷適量
百香果檸檬茶的做法步驟
1、將小檸檬，百香果，薄荷葉洗淨。
2、把百香果切開將裏面的水兒和籽兒一起倒入杯中，檸檬切片及薄荷葉也放入杯中。
3、加入一勺蜂蜜，可以放幾顆冰糖，之後用開水衝開即可。若不願意喝熱飲加些冰塊或直接用涼水泡也可以啦。
百香果泡茶：
原料：百香果、蜂蜜。
做法：
1、將百香果用刀對切開；
2、用勺子將裏面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裏；
3、杯子里加入少許蜂蜜，沖涼開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。用百香果泡水要注意不要用熱水哦，熱水泡百香果會讓果汁更酸的。另外，最好有新鮮的百香果。新鮮的百香果表面平滑，如果皮已經皺了比並且有凹陷的現象，說明這個百香果放置時間較長了，已經不新鮮。
百香果大家可能還有些陌生，但是說起它的別稱——雞蛋果，相信不少人都恍然大悟。百香果的吃法也如它的香味般有上百種，既有樸素的吃法，也有高大上的吃法。
百香果不管是怎麼吃，都非常的美味。如果是特別新鮮的百香果，它的香味會更加清新飄遠，讓你一下就能發現它。百香果最開始是巴西那邊的特產水果，但由於爲香氣沁人，汁多果嫩非常受歡迎，現在在中國也是銷售很好的水果。
