川貝母在日常生活中不難見到，我們最常聽到的就是川貝枇杷膏，而這其中的川貝其實和川貝母算是出於一箇中藥體系，衆所周知川貝母有着很好的止咳化痰的效果，很多人甚至喜歡將川貝母和梨子搭配起來做成糖水，具有清熱清肺的效果，但是隻要是藥物，就有着一定的偏藥性，而川貝母也不例外，川貝母也有着一些不可忽視的副作用。
川貝母的功效有很多，川貝母是潤肺止咳的名貴中藥材。但是川貝母的副作用也需要被重視。川貝母的味道偏苦、甘，而且川貝母的性微寒，鑑於川貝母的這一特點，脾胃虛寒及溼痰者應忌用。若是胃部屬虛寒的人服用川貝母會引起腹脹等不良反應，胃呆少納等症狀。具有寒痰、溼痰等症狀的人也不宜服用川貝母。鑑於某些藥物的不可融合性，川貝母和烏頭工是不可以同時食用的，想要將川貝母和一些藥材共用時，也需要先了解該藥材和川貝母共用會不會產生不良影響。
因爲川貝母的副作用主要是有關胃方面，所以有胃方面疾病的人羣需要慎用，而對於像是老人、小孩和孕婦、哺乳期等特殊人羣，在食用川貝母時最好也需要先向醫師詢問，以免引起身體的不良反應。
川貝母的功效川貝是川貝母的乾燥鱗莖。我們對川貝並不陌生，像是川貝枇杷膏就是最常見的咳嗽水。而川貝母也有着很好的止咳的效果，據資料記載，川貝母不能僅起到止咳化痰功效，而且能養肺陰、宣肺、潤肺而清肺熱，是一味治療久咳痰喘的良藥，因此，在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結核等病症的中藥方劑或中成藥製劑中都有川貝，如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等。有清熱潤肺，化痰止咳之功能。
其實川貝母作爲潤肺止咳的名貴藥材，其在治療咳嗽和多痰上的效果是很好的，下面就分析下川貝母在幾個方面上的顯著效果，川貝母在呼吸系統和抗菌方面都是很有效果的，川貝母對循環系統的作用也很明顯，因爲川貝母中含有川貝鹼，而川貝鹼具有降壓作用。貝母鹼及貝母鹼寧極少量時可使血壓上升。大量生物鹼可致血壓下降。
而川貝母的抗菌效果也是很讚的，川貝有一定的抗菌作用。據悉川貝母鹼水浸劑（1∶25）在試管內對星形奴卡氏菌有抑制作用。而當濃度達到2mg/l時，能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長繁殖。
川貝母的吃法川貝燉雪梨：先將雪梨洗淨削皮然後切開去核掏空，將整個梨子做成一個梨盅。在梨盅裏放入幾粒川貝和冰糖，蓋上梨蓋，輕輕的用牙籤固定。之後將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。川貝母燉雪梨有很好的清熱、化痰、止咳的作用。
川貝燉豬肺：川貝母10 克，帶氣管豬肺1 副，蛋清2 個，白胡椒0.3 克，鹽、醬油適量；將川貝母及白胡椒共研爲細末，取雞蛋清將二味藥未調勻成糊狀；把糊全部灌入洗淨的豬肺氣管中，然後用線繩結紮管口，置入鋁鍋或砂鍋內，加水適量，用小火煮熟，吃時加少許細鹽、醬油調味。
川貝燉鷓鴣：川貝3克、鷓鴣1只、南北杏5克、姜1片、食鹽等；將鷓鴣殺好後，清乾淨內臟，洗淨待用；將川貝、鷓鴣、南北杏、薑片一同放進燉盅/煲內，待煮好後加入食鹽調味即可。
川貝燉瘦肉：川貝、瘦肉、水；取川貝10克、瘦肉50克，加水150毫升；隔水燉60分鐘。
川貝燉蜂蜜：川貝母12克（用川貝末則用6克）、蜂蜜30克；將川貝母去除雜質並打碎；川貝母放入燉盅內，加入蜂蜜，隔水燉1小時。
吃川貝母的禁忌川貝母作爲潤肺止咳的名貴中藥材在藥店便可以購得，只是川貝母的價格並非親民，川貝母的價格算是昂貴。雖然川貝母名貴且功效很全，但是在食用川貝母時還是需要一些小細節的，那究竟有哪些方面是需要我們多加小心的呢？下面我們就來談談吃川貝母的禁忌在哪裏。
1、在服用川貝母期間忌食太過油膩或是辛辣的食物，其實及時不是川貝母，在服用其他草藥類時，都是需要飲食清淡些的，因爲辛辣或太過油膩的食物會破壞食物的藥效。
2、脾胃虛寒及寒痰、溼痰者不宜慎服。因爲川貝母的藥效微寒，所以脾胃寒的人食用川貝母或許或出現更多的問題。
3、孕婦、小孩、老人等特殊人羣在食用川貝母時需要在醫生的指導下進行，這樣才能食用得更加安全健康且放心。
4、支氣管擴張、肺膿瘍、肺心病、肺結核、糖尿病患者應在醫師指導下服用。
5、對川貝母過敏的人禁用，如果是過敏體質，則是要慎用川貝母，避免對自己身體造成傷害。
川貝母和川貝的區別或許在你看完上面對於川貝母的描述之後，恍然大悟了吧？如果你還是沒有很清楚的話，你可能又會將川貝母和川貝聯繫在一起了，所以川貝母和川貝是一個東西嗎？區別在哪裏？
川貝和川貝母是有多差別的，因爲川貝只是川貝母的某一個部位。
其實川貝就是川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母和梭砂貝母的乾燥鱗莖。對於川貝，可能我們也比較熟悉，一般買來的川貝都是磨成粉的，而且很貴，要是娃兒咳嗽了，還能用川貝粉燉雪梨糖水，喝了能治咳嗽。
川貝母和川貝相同之處在於，他們都能起到止咳化痰的功效，平時咳嗽了，買點川貝母粉或者川貝粉熬點糖水或者直接泡水喝也是OK的哈。
說到這裏，估計你就能區分除川貝母和川貝了吧，要是你想買川貝但口裏說的是川貝母，你可能會買錯或者是被人忽悠呢，川貝就是川貝，它不但是川貝母的鱗莖，也是某幾種藥材的鱗莖哈，不要說成是川貝母哦。
