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6歲寶寶食譜

來源:媽媽親子館    閱讀: 1.45W 次
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6歲寶寶食譜

6歲的寶寶已經是一個小大人,這個小大人已經擁有了自己強大的消化系統,乳牙也已經長全,可以吃成年人的食物了。但是爲了能夠讓寶寶健康成長,媽媽們一定要注意寶寶飲食的營養性。本文推薦幾個6歲寶寶食譜,希望您喜歡。

1、憤怒的小鳥玉米窩頭

食材:玉米粉100克、雞蛋白、小麥麪粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉適量、可可粉10克。

做法:將主麪糰材料中的玉米粉、糯米粉、中筋麪粉與糖粉混合均勻,加入100克清水,攪拌均勻,揉合成均勻的麪糰。將裝飾面團用的60克麪粉分成三份,分別加入可可粉和黑芝麻粉,揉和搓圓成小麪糰。分切成30克左右的一個的小劑子,將小劑子逐一搓圓,用稍粗一點的圓頭小棍頂住中間,用掌心搓捏成圓錐狀。將裝飾的麪糰分別做成眉毛和眼睛,貼上。再做出嘴巴和雞冠的形狀貼上,蒸熟即可

2、玉米煎餅

食材:玉米半個、小麥麪粉40克、雞蛋3個、毛豆適量、色拉油少許、食鹽少許、水50克、白糖適量。

做法:玉米取粒,毛豆取粒備用。水裏加麪粉先攪拌均勻,挨個加入雞蛋拌勻。加入毛豆和玉米粒,加適量糖或鹽拌勻。鍋里加少許油,倒入蛋液一面凝固後翻面繼續煎至凝固即可。裝盤,捲起或切塊食用。

3肉絲炒菠菜

材料:瘦豬肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、醬油25克、精鹽17克、水澱粉25克;蔥、薑末各10克

製作方法

1)、瘦豬肉切絲,放盆內,加精鹽5克、水澱粉攔勻上漿,用熱鍋溫油滑散,撈出瀝油;菠菜擇洗乾淨切小段;韭菜擇洗乾淨切段。

2)、油入鍋,熱後下入蔥薑末熗鍋,投入肉絲、醬油、精均勻,再投入韭菜、菠菜煸炒斷生,出鍋即成。

4、西紅柿黃燜牛肉

材料:牛肉兩斤、西紅柿500克、花椒油50克、高湯500克、醬油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水澱粉50克、大料5瓣、蔥20克、姜10克

製作方法:

1)、牛肉洗淨,放入鍋中,加入清水、蔥、姜、大料、煮開,煮至用筷子能扎透肉塊爲止。

2)、西紅柿洗淨,用開水燙下,剝皮、去籽,切水象眼塊,放另一鍋內,加白糖100克煮透;撈出晾涼,切成2釐米見方的塊

3)、鍋內加油少許,放大料,炸成金黃色,再放入蔥、姜、料酒、醬油、味精、餘下的白糖、高湯,攪勻;然後放入牛肉,用水火煮5分鐘,將西紅柿的糖汁潷去後放入鍋內,再煮2-3分鐘,待湯汁煮濃,用水澱粉勾芡,淋入花椒油即成。

5、蒸魚餅

材料:魚1斤、豆腐600克、水澱粉50克;蔥、姜、蒜末各少許;鹽適量

製作方法:

1)、魚去皮和骨、刺,研碎;與豆腐泥混合均勻後做成小餅,放蒸鍋內蒸。

2)、魚湯煮開,加少許鹽;把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟即可。

本文介紹了幾款非常適合6歲寶寶食用的食譜,如果你家正好有6歲的寶寶需要撫育,那麼媽媽們可以製作這些食物給自己的寶寶,不僅僅營養豐富,充滿了生活情趣,而且還可以非常美味哦。

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