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向發熱患兒推薦的食療食譜

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給發熱患兒推薦的食療食譜

向發熱患兒推薦的食療食譜

小兒發熱時,新陳代謝加快,營養物質的消耗大大增加,體內水分的消耗也明顯增加。同時,在發熱的時候消化液的分泌減少,胃腸蠕動減慢,使消化功能明顯減弱。

因此,兒童發必須合理。

兒童發熱的飲食調節以供給足夠的水分,補充大量維生素和無機鹽,供給適量的熱量和蛋白質爲原則。飲食應以流質和半流質飲食爲主。介紹幾種常用的發熱患兒飲食。

(1)米湯:將大米煮爛去渣,加入少許白糖。米湯的水分充足,易於消化吸收。

(2)綠豆湯:將綠豆煮爛,取其綠豆湯,加入適量冰糖。綠豆具有清熱、解毒、祛暑的作用,服之既能補充營養,又利於毒素排泄,從而可以協助退熱。

(3)雞蛋羹:取1~2個雞蛋打勻,加適量溫水蒸熟後食用。蛋羹可以補充蛋白質,易於消化吸收。

(4)西瓜汁:西瓜汁具有清熱、消暑、利尿的作用,可促進毒素排泄。

(5)新鮮梨汁:新鮮梨汁具有清熱、潤肺、止咳的作用,適用於伴有發熱咳嗽的兒童。

(6)新鮮蘋果汁:蘋果汁含有大量維生素c,可以補充體內營養需求,也可以中和體內毒素。總之,兒童發熱時的飲食可以根據上述基本原則根據兒童的飲食習慣進行安排。如果患兒發欲不佳時,不要勉強餵食,但要儘量補充水分。此外,在兒童發燒期間,不要任意增加通常沒有吃過的食物,以免引起腹瀉。

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