口臭屬於口腔黏膜疾病，口臭是指從口腔或其他充滿空氣的空腔中如鼻、鼻竇、咽，所散發出的臭氣，它嚴重影響人們的社會交往和心理健康，一般是由於口腔疾病，胃腸道疾病，不良嗜好，節食減肥等原因引起，分爲病理性口臭和生理性口臭兩大類。
口臭的形成原因
1、口臭的形成原因主要是由於飲食不節，或過多地食用辛辣食品，以及勞倦過度等不良的生活方式造成的脾功能衰竭，胃腸功能減弱，使食物在腸內得不到正常的消化，大量食物糟粕不能排出體外，愈積愈多，形成毒素進入腸壁血液，從而傷害臟腑引發各種疾病。而沉積在腸內的食物糟粕時間一長就會積滯生熱，產生臭氣，向上蒸發，通過口腔及鼻咽部位形成口臭。
2、口苦多由於膽囊功能差，特別是膽囊疾病(膽囊炎、膽石症等)的病人的一種反應。還有一些由於胃動力差，食道存在炎症的人也可爲膽汁反流至胃，也會引起口苦。另一方面，有的人生活不規律，睡眠休息不足，以及打呼嚕、張口睡覺、口腔發炎等人羣也易出現口苦的情況。同時有研究顯示，現在也存在一種精神性口苦現象。一些人由於工作、學習壓力過大，精神緊張、氣憤、煩躁、焦慮、恐懼、忐忑不安、失眠時都可能出現口苦。這也要引起注意。
6種食物輕鬆去除口臭
1、金橘:對於口臭伴胸悶食滯的患者，可取新鮮金橘5—6枚，洗淨嚼服。本方具有芳香通竅、順氣健脾的功效。
2、柚子:是除酒味最好的水果。可治納少、口淡，去胃中惡氣，解酒毒，消除飲酒後口中異味，有消食健脾、芳香除臭的功效。取新鮮柚子去皮食肉，細細嚼服。
3、香菇:由於香菇中所含的香菇多糖能夠抑制口腔中的細菌，從而抑制牙菌斑的生長。香菇的風味獨特，每週食用2-3次，是簡單又不花大錢的除口臭方法。
4、蜂膠:飲用蜂膠或用蜂膠水漱口，不但可以消除口臭和口腔疾病，而且能逐步治癒體內原發疾病，根除口臭。
5、小米:健康穀物食品小米可以減少口腔細菌生長。在小米飲食中增加西芹和茴香，防口臭效果更好。
6、酸奶:每天堅持喝酸奶可以降低口腔中的硫化氫含量，因爲這種物質正是使口腔異味的罪魁禍首。按時喝酸奶還可以阻止口腔中的有害細菌的產生，這些細菌會引起牙牀疾病或牙菌斑。但是，只有天然的酸奶具有這樣的功效。
